Тысячелистник зонтичный
Фото © Felix Riegel, CC BY-NC, iNaturalist.

Тысячелистник зонтичный

Achillea umbellata
Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.

Карточка собрана по 1 книге.

Очерк

Недостаточно данных о применении и безопасности, использовать нельзя.

Тысячелистник зонтичный — подушковидный многолетник высотой до 12 см с кустиками, достигающими 20 см в поперечнике. Листья перисто-лопастные, покрытые белым опушением. Цветки белые, собраны в корзинки. Цветение начинается в первой половине августа и длится около месяца.

Где растёт

Кулинария и что приготовить

Что приготовить

Сок тысячелистника с медомкулинарный
напиток, «Дары лесов, полей, лугов», 1994

Сок, смешанный с медом, принимать по 1 чайной ложке 4 раза в день при болезнях печени, нарушении обмена веществ, общей сла­ бости. Соком свежей травы смазывать кровоточащие раны, язвы.

Сбор при склонности к оксалатурии с спорышом, тысячелистником и чистотеломкулинарный
сбор, «Лесная аптека»

Трава спорыша – 3 части, цветки тысячелистника, трава чистотела – по 1 части. 3 ст. л. сбора заливают 600 мл холодной воды, ночь настаивают, утром кипятят 10 мин. Принимают от 1/3 стакана до 1 стакана в зависимости от возраста в течении…

Настой при нерегулярной менструации с листьями виноградникакулинарный
настой, «Константинов Ю.И. Тысячелистник, кипрей», 2014

✓ При нерегулярной менструации, мочекаменной болезни 1 ст. ложку сухой травы тысячелистника, 1 ч. ложка сухих листьев виноградника, залить стаканом кипятка, настаивать 1 час, процедить. Принимать по 1 ст. ложке 3–4 раза в день перед едой.

Суп с тысячелистникомкулинарный
суп, «Дары лесов, полей, лугов», 1994

Суп с тысячелистником. В приготовленный суп за 3—5 минут до готовности добавить порошок тысячелистника или измельченные мо­ лодые свежие листья, цветки, побеги. 500 мл бульона, 10 г порошка тысячелистника или 50 г зелени.

Напиток из тысячелистника (вариант 2)кулинарный
напиток, «Константинов Ю.И. Тысячелистник, кипрей», 2014

Напиток из тысячелистника (вариант 2) Сушеную траву тысячелистника (20 г) опустить в кипящую воду (3 л) и варить 5—10 мин, настаивать 2–3 ч. Процедить, добавить по вкусу сахар.

При мерцательной аритмии с соком тысячелистника и рутыкулинарный
напиток, «Константинов Ю.И. Тысячелистник, кипрей», 2014

✓ При мерцательной аритмии – выпивать ежедневно по 2 рюмки (60 мл) слабого вина, в которое добавлены 24 капли сока из тысячелистника и 24 капли сока из руты в обе рюмки вина.

При мерцательной аритмиикулинарный
напиток, «Константинов Ю.И. Тысячелистник, кипрей», 2014

✓ При мерцательной аритмии – выпивать ежедневно по 2 рюмки (60 мл) слабого вина, в которое добавлены 24 капли сока из тысячелистника и 12 капель сока чеснока.

Сок тысячелистника с медом и яблочным уксусом при нарушении минерального обменакулинарный
«Константинов Ю.И. Тысячелистник, кипрей», 2014

✓ При нарушении минерального обмена веществ принимать по 3 ч. ложки в день сока из листьев тысячелистника с медом, добавив в сок 1 ч. ложку яблочного уксуса.

Напиток из тысячелистника (вариант 3)кулинарный
напиток, «Константинов Ю.И. Тысячелистник, кипрей», 2014

Напиток из тысячелистника (вариант 3) Взять 20 г сушеных листьев и цветков тысячелистника, 2 стакана клюквенного сока, 1 стакан меда, 3 л воды. Листья и цветки тысячелистника опустить в кипящую воду и варить в закрытой посуде 5–7 минут,…

Отвар с тысячелистником, пижмой, винным уксусом и соком алоэкулинарный
отвар, «Гальперина Г.А., Передерей Н.А. Чистотел и алоэ. Чудо-целители семьи», 2008

тысячелистник (трава) – 1 ст. ложка; пижма (цветки) – 1 ст. ложка; уксус винный – 2 ст. ложки; сок алоэ – 1 ст. ложка. Траву тысячелистника и цветки пижмы измельчают, смешивают, заливают 1 стаканом горячей воды и нагревают на водяной бане…

НАПИТОК ИЗ ТЫСЯЧЕЛИСТНИКАкулинарный
напиток, «Лесная кладовая»

Сушеные листья и цветки тысячелистника опускают в кипящую воду, варят 5...10 минут, затем настаивают 2...3 часа, настой процеживают, добавляют клюквенный сок и мед, все перемешивают и разливают в бутылки. На 20 г сушеных листьев и цветков…

САЛАТ С ТЫСЯЧЕЛИСТНИКОМкулинарный
салат, «Лесная кладовая»

Шинкованную или рубленую квашеную капусту смешивают с измельченным луком; молодые листья тысячелистника выдерживают в кипятке минуту, отжимают, добавляют к капусте с луком, заправляют растительным маслом. На 150 г квашеной капусты — 26 г…

Имена

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Константинов Ю.И. Тысячелистник, кипрей, 2014, 1 цитата

Родня

Другие виды рода Тысячелистник Achillea

Это история применения по книгам 2014 года, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.