Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Рецепты с растением Рисовая бумагаСнять фильтр
Нашлось 7 рецептовСбросить фильтры

Гртае 1 — бумага

другоепошаговый

Она [по-армянски] называется тугт ?. Лучшим видом является бумага из Дамаска, чистая и блестящая. [Природа ее холодна в [ степене] и суха во II. Обладает высушивающими свойствами. Ее пепел останавливает носовое…

Ненужное для неучей, 1990

Испытание патоки на степень трудности сбраживания (по Гейнцельману)

другоепошаговый

Испытание патоки на степень трудности сбраживания ее производится (по Гейнцельману) следующим образом: готовят несколько литров паточного раствора, разбавляя для этого ненагретую патоку соответствующим количеством…

Руководство к винокуренному производству, 1904

Испытание сусла

другоепошаговый

Испытание сусла Этот процесс включает: йодную пробу, измерение концентрации Сахаров и кислотности. Йодная проба. Обычно на поверхности затора после осахаривания образуется светлый слой сусла, который используют для…

Шитов. Приготовление целебных спиртных напитков, 1996

Коллодий

другоепошаговый

Кроме того, в определённых случаях применяются коллодий *) и травматин (смесь 15 частей коллодия с 1 частью кипящего масла), обладающие эластичностью. *) Раствор хлопчатой бумаги в эфире, полностью заменяющий липкий…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Сероводород (качественное определение)

Сероводород (качественное определение). 1. Гнилостный запах при открывании бутылки. 2. В горлышко эрленмейеровской колбы, частично наполненной водой и закрытой пробкой, помещают кусок бумаги, пропитанной средним…

Вюстенфельд Г., Гезелер Г. Производство наливок, настоек и ликёров, 1959

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.