В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Настойка из акации Свежие цветы акации (150 г) очищают от зелени, насыпают в посуду и пересыпают сахаром (200 г). Содержимое накрывают салфеткой и ставят на холод на 1 сутки. Затем массу перекладывают в сито и смывают в…
Циганенко. Домашние вина, наливки, настойки и коктейли, 1992Требуется: 1 ст. л. измельченных листьев алоэ, 3 ст. л. сухой измельченной травы зверобоя продырявленного, 2 ст. л. травы тысячелистника обыкновенного, 1 ст. л. цветков календулы, 200 мл медицинского спирта.…
Корзунова А. Алоэ и каланхоэНастойка из апельсинов и вина 2 л белого вина, 400 мл водки, 400 г сахара, 3 апельсина, 1/2 лимона. Вымыть цитрусовые, облить кипятком и хорошо отжать из них сок. Смешать в банке сок, вино и водку, добавить кожуру…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009Настойка из апельсиновых корочек 2 л водки, 3 л готового сахарного сиропа, 180 г свежей апельсиновой кожуры, 2 г лимонной кислоты. Нарезать соломкой апельсиновые корки, пересыпать в банку, залить водкой и настоять в…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009Лепестками полностью распустившихся цветов садовой лилии наполнить наполовину бутылку или баночку из темного стекла, залить чистым спиртом (96 %-ным) так, чтобы он покрывал лепестки на два пальца, тщательно закрыть…
Михайлова. Лечебные свойства алкоголя, 2007033 Береза, почки.................... [00,0 Настойка. 50 г почек на 0,5 л водки, настаивают 10 дней. Принимают по 1/2—1 чайной ложке с водой за 15—20 минут до еды — при язве желудка и двенадцатиперстной кишки (А. П.…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995На Руси настойку из березовых почек (полбутылки почек заливали водкой, настаивали месяц) применяли для лечения холеры. В период, когда начиналась овоща, принимали по 40 капель настойки 3—4 раза в день, а при очень…
Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991При болезнях почек и мочевого пузыря, отеках, водянке принимают настойку на 70% спирте или (в домашних условиях) на 40° спирте из расчета 20 г почек на 100 г спирта. Готовят отвар или настой из расчета чайная ложка…
Тризна А.А. Растения: жизнь и здоровье, 1992Настойка из березовых почек: залить 5 частями 90%-ного спирта часть почек, настоять 21 день, процедить. Пить по 1/2 или 1 ст. л. на прием как желчегонное и мочегонное средство. Наружно применяют для втираний и…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Настойка из березовых почек: залить 500 мл водки 50 г почек березы, настоять их в течение 10 дней. Пить от 0,5 до 1 ч. л. с водой 3 раза в день за 15—20 мин до еды при кожных болезнях, остром ревматизме, воспалении…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Настойка из березовых почек назначается при дизентерии и диспепсии у детей, а также при почечнокаменной болезни. Настойку при этом готовят обычно на водке 10 или 20 процентной концентрации, назначают её по 25-30 капель…
Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005Наполнить стеклянную банку на 2/3 объема тычиночными (более крупными по размеру) березовыми сережками, залить их доверху водкой, закрыть и настаивать в течение 14 дней. Не процеживать. Принимать от 20 капель до 1 чайной…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007НАСТОЙКА 2 Требуется: 0,5 л медицинского спирта крепостью 50 %, 30 г молодых побегов болиголова. Приготовление. Побеги залить водкой, настаивать 10 дней в темном прохладном месте, периодически взбалтывая. Настойку…
Корзунова А. БолиголовСтакан свежих размятых плодов боярышника поместить в бутылку, залить 200 мл спирта и настаивать в темном месте, периодически встряхивая, 3 недели, процедить. Пить по 1 ч. л., разводя в небольшом количестве кипяченой…
Михайлова. Лечебные свойства алкоголя, 20073 ст. л. сухих измельченных цветков боярышника поместить в бутылку, залить 100 мл спирта, настаивать в темном месте при комнатной температуре, встряхивая время от времени, в течение 10 дней. Принимать настойку по 1 ч.…
Михайлова. Лечебные свойства алкоголя, 2007Настойка из вишен (армянская кухня) На 250 г вишневого сока: 250 г кипяченой воды, 0,5 л водки. Для вишневого сока: 1 кг вишен, 700 г сахара. Промытые вишни без плодоножек положить в бутыль с широким горлом, засыпать…
Бражникова. Домашнее приготовление плодово-ягодных вин, морсов, 1991Настойка из вишневых плодоножек (армянская кухня). На 500 г вишневых плодоножек: 200 г сахара, 2 л водки. Плодоножки промыть, обсушить, всыпать в бутыль с широким горлом, засыпать сахарным песком, взболтать, горло…
Бражникова. Домашнее приготовление плодово-ягодных вин, морсов, 1991Настойка из внутренних перегородок: Извлечь внутренние перегородки из 20—25 грецких орехов, залить их 100 мл 70%-ного спирта, настоять 7—10 дней и принимать по 15—20 капель 3 раза в день в 30—50 мл кипяченой воды при…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Применяют в свежем виде или делают настойку на спирту из расчета 1 часть сырья на 5 частей спирта. Употребляют настойку в дозе 1 ч. ложки 3 раза в день внутрь или используют наружно в разведении 1:10 в качестве примочки…
Ильина Т.А. Лекарственные растения России, 2000200 г галлов, спирт или водка. Галлы измельчить и наполнить ими неплотно поллитровую бутылку темного стекла. Залить ее спиртом или водкой и настаивать в течение недели. Эту настойку хорошо приготовить заранее и хранить…
Морозова Е.И. Лекарственные свойства боярышника, облепихи, шиповника, 2011Когда подсолнечник кончает цвести и желтые лепеX O U с т к и начинают опадать - срезать головку, мелко накрошить, сложив в стеклянную банку, и залить водкой. Настаивать на солнце в течение месяца. Принимать по 20 капель…
Жохов В.Н., Жохова Е.В. 150 рецептов народной медицины, 1991Требуется: 20–25 грецких орехов молочно-восковой спелости, 1,5 л 50–55%-ного спирта. Приготовление. Нарезать орехи кружочками, сложить их в светонепроницаемую емкость, залить спиртом. Настаивать 2–3 недели, периодически…
Бородин В.В. Травы с эффектом, 20132. Для приготовления настойки 50 г сухого растительного субстрата заливают 500 мл водки и настаивают 2 недели в теплом и темном месте, периодически взбалтывая. Принимать настойку рекомендуется по 30–40 капель 3 раза в…
Морозова А.Н. Травник для молодых и влюблённыхНастойка из девясила: залить 100 мл 70%-ного спирта 20 г измельченного корня, настоять 10 дней в теплом месте, ежедневно встряхивая, процеживают. Принимать по 20 капель 3 раза в день за 20 мин до еды.
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.