Напиток из калины с сахаром
Требуется: ягоды калины. Приготовление. Протереть ягоды с сахаром до жидкого состояния. Залить водой в соотношении 1:1. Применение. Принимать в течение дня вместо воды.
Бородин В.В. Травы с эффектом, 2013В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Требуется: ягоды калины. Приготовление. Протереть ягоды с сахаром до жидкого состояния. Залить водой в соотношении 1:1. Применение. Принимать в течение дня вместо воды.
Бородин В.В. Травы с эффектом, 2013Плоды используются в кондитерском производстве для приготовления мармелада, пастилы, начинки для конфет, для приготовления киселя, повидла и начинки для пирогов.
Митюков А.Д., Налетько Н.Л., Шамрук С.Г. Дикорастущие плоды (Шамрук), 1975Плоды используются в кондитерском производстве для приготовления мармелада, пастилы, начинки для конфет, для приготовления киселя, повидла и начинки для пирогов.
Митюков А.Д., Налетько Н.Л., Шамрук С.Г. Дикорастущие плоды (Шамрук), 1975№ 128. Свежие плоды калины, сок из них или напар сухих плодов принимают по 100—150 мл 3—5 раз в день при тех же заболеваниях, что и в предыдущих случаях. Кроме того, сок пьют при отсутствии аппетита, слабости.
Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994Плоды горькие и в свежем виде могут вызывать рвоту, но после морозов горечь теряется, и они употребляются в пищу. Их парят с сахаром (лучше свежие), получается приятное на вкус повидло, которое используется для пирогов.…
Черепнин В.Л. Пищевые растения Сибири, 1987Плоды используются в кондитерском производстве для приготовления мармелада, пастилы, начинки для конфет, для приготовления киселя, повидла и начинки для пирогов.
Митюков А.Д., Налетько Н.Л., Шамрук С.Г. Дикорастущие плоды (Шамрук), 1975В Ровенской области при язвенной болезни, гастритах, колитах и запорах употребляют за 30 минут до еды по столовой ложке свежие ягоды 3—4 раза в день с сахаром или без него.
Губергриц А.Я., Соломченко Н.И. Лекарственные растения Донбасса, 1966Свежий сок калины. При нервной головной боли полезно пить свежий сок калины, есть больше ягод клубники полевой, при систематических болях — пить свежий сок смородины черной (по 1/4 стакана 3 раза в день) или сырого…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995Плоды используются в кондитерском и ликеро-водочном производствах (для приготовления водочной настойки «Паланга» и слабоалкогольного напитка «Калинка»).
Крылов Г.В. Травы жизни и их искатели, 1972Можно приготовить и сок. Его нужно выжать из ягод, пересыпать сахарным песком (на один литр сока два килограмма сахарного песка).
Баринова Л.И., Алексеев В.А. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.