В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
Взять 5 столовых ложек внутреннего слоя стебля, залить 1 л воды, довести до кипения и кипятить на водяной бане 2 минуты. После настаивания раствор процедить и выпить в течение дня в 4—5 приемов за полчаса до еды. Курс…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Из внутренней части стебля ("ваты"), корзинки подсолнечника однолетнего приготовить 50 %-ную настойку на 40—70 %-ном спирте (1 к 1). Использовать при ревматизме для растирания больных мест.
Михайлова. Лечебные свойства алкоголя, 2007Настойку сабельника в народной медицине применяют наружно для лечения ревматизма. Для ее приготовления сухие стебли сабельника нарезают на кусочки длиной 1-2 см, высыпают их в стеклянную бутыль с широким горлом,…
Михайлова. Лечебные свойства алкоголя, 2007Залить 1 столовую ложку листа и стеблей малины 1 стаканом кипятка, греть на малом огне 5 минут, настаивать 1 час и процедить. Принимать в течение дня и перед сном. После приема малины избегать сквозняков.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Взять молодые стебли малины (возраст их должен быть не более 1 года). Стебли разломать, чтобы получились кусочки размером 4—5 см, залить 50 г стеблей 1 л кипятка, поставить на огонь и кипятить 10 минут. Пить с медом.…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Взять огуречные стебли, собранные осенью после уборки огурцов. Вымыть стебли холодной водой от пыли и мелко нарезать. Залить 50—100 г травы 0,5 л воды, кипятить на малом огне 15—20 минут и настаивать 1 час. Принимать по…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Взять 2 столовые ложки корней, стеблей или листьев цикория, залить 0,5 л кипятка. Кипятить в течение 15 минут, после чего в отвар следует добавить 2 столовые ложки меда и 1 чайную ложку фруктового уксуса. Отвар…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Залить 1 столовую ложку мелко нарезанных стеблей малины 1 стаканом кипятка, кипятить 10—20 минут. Настаивать 2 часа. Пить небольшими глотками в течение всего дня.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 200714. "ПАПАРАЦЬ КВЕТКА" Физико-химические показатели Крепость 4&% об. Общий экстракт Э2,4 г/100 мл Общий сахар 32,0 г/100 мл Кислотность 0*,4 г/100 мл Цветность по ФЭК при Х = = 413 нм и S — 1 мм D = = 0,2504-0,310…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981100 г молодых листьев и стеблей цикория, 300 г яблок, 19 г жира, соль, сахар Зелень цикория пропускают через мясорубку, добавляют жир и слегка поджаривают на сковородке, добавляют протертые тушеные яблоки, немного соли…
Зелёные рецепты: домашний травник50 г молодых стеблей и листьев жерухи, 50 г зеленого лука, 1 яйцо, 20 г сметаны, соль. Перебранные и промытые листья и побеги жерухи закладывают в кипящую воду и проваривают 5 мин, откидывают на дуршлаг, охлаждают,…
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991ХРОНИЧЕСКИЙ БРОНХИТ, ХРОНИЧЕСКАЯ ПНЕВМОНИЯ Залить 1 столовую ложку измельченных стеблей настурции 1 стаканом горячей воды, поставить на водяную баню и держать 20 минут, процедить, охладить, довести объем отвара до…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Не только малиновое варенье при простудных заболеваниях является одним из старинных лечебных средств. Хорошим потогонным средством является и настой из листьев и стеблей малины. Отвар из листьев применялся при лечении…
Жохов В.Н., Жохова Е.В. 150 рецептов народной медицины, 1991Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.