В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Взять 30 г прополиса и настаивать его в 200 мл крепкой водки в течение 7—10 дней. Затем экстракт осторожно профильтровать, слить в темную бутыль, после чего он готов к употреблению. При зубной боли смочить ватку в…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007При панкреатите (воспалении поджелудочной железы) можно взять 100 г прополиса, раскатать жгутиком, как карандаш, положить на холод на 5—6 часов, затем натереть на терке или настрогать ножом, поместить в темную бутылку,…
Михайлова. Лечебные свойства алкоголя, 2007Взять 25 г прополиса, измельчить его так, чтобы кусочки были не более 0,4 мм, положить в бутылку из темного стекла и залить 1/2 стакана спирта или 3/4 стакана крепкой водки, хорошо перемешать до полного растворения…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007**Настойка пряная** 500 мл водки, 50–60 г мёда, по 5 веточек зубровки и тимьяна, по 2 г измельчённой коры дуба, семян кориандра, сушёной травы чабреца. Растворить мёд в водке. Смешать травы, поместить в банку, залить…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009**Настойка пряная медовая** 500 мл водки, 250 мл воды, 30–50 г меда, 12 г молотой гвоздики, 2–3 зерна черного перца, четверть мускатного ореха, щепотка молотой корицы. Смешать 250 мл водки с водой, добавить пряности,…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009**Настойка пряная с можжевельником** 1 л водки, по 5 г молотого и душистого перца, цветков липы, семян тмина, 5–6 листиков мяты, по 5 ягод калины и можжевельника, 1–2 веточки петрушки, 1 веточка руты. Смешать ягоды,…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009Настойка пустырника Рекомендуется в качестве успокаивающего средства при повышенной нервной возбудимости, сердечно-сосудистых неврозах, на ранних стадиях гипертонии. 500 мл спирта, 100 г травы пустырника. Измельчить…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009Настойка пустырника. Настойку готовят на 70° спирте в соотношении 1:5 сырья и спирта. Это прозрачная жидкость зеленовато-бурого цвета с горьким вкусом и слабым запахом. Применяют в качестве успокаивающего средства при…
Шитов. Приготовление целебных спиртных напитков, 1996Настойку ревеня готовили из расчета 45 г порошка корня (3 столовые ложки) на бутылку десертного виноградного вина (800 мл). Настаивали 8 дней, процеживали и принимали по 1—2 столовые ложки 1 раз на ночь.
Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991Другой рецепт: 45 г порошка ревеня, 2 л водки, 90 г плодов аниса настаивали 8 дней, процеживали и добавляли сироп и померанцевые орешки. Все смешивали и принимали по рюмке на ночь при запоре.
Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991Залить 30 г листьев розмарина лекарственного 1/2 стакана спирта. Настоять 3 дня, принимать по 25 капель 3 раза в день за 30 минут до еды. Нормализует расстроенную нервную систему в период климакса.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007СНИЖЕНИЕ ЗРЕНИЯ Залить 1 столовую ложку ростков клубней картофеля, проросших в погребе, 1 стаканом водки. Настаивать 1 неделю. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 200710 %-ную настойку травы руты душистой на 40 %-ном спирте принимать по 20 капель на 1 ст. л. теплой кипяченой воды 3 раза в день до еды при головных болях со спазмами сосудов и головокружении.
Михайлова. Лечебные свойства алкоголя, 2007Настойка "Рыбацкая". На 1 л очищенной водки 40-42 (°) взять 3-4 зубка чеснока, мелко измельчить и добавить 1,5 - 2 г молотого перца, 10 г поваренной соли, 4-5 г растертых лавровых листьев и 30 г сахара. Настаивать 4-5…
Шитов. Приготовление целебных спиртных напитков, 19963—4 зубка чеснока, 1,5—2 г молотого черного перца, 4—5 г растертых лавровых листьев, 10 г поваренной соли, 30 г сахара, 1 л водки Чеснок измельчить, поместить в бутыль, добавить молотый перец, соль, сахар и лавровый…
Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012Взять 3—4 измельченные дольки чеснока, 2 г молотого перца, 5 г растертых лавровых листьев, щепотку соли и 30 г сахара. Все залить 1 л двойного самогона и настаивать 5 дней, периодически взбалтывая, а после этого…
Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012Требуется: 300–400 г красной рябины, 500 г коньяка, 30 г сахара, 5 г ванили. Способ приготовления. Рябину потолките ступкой, чтобы она дала сок, поместите в посуду, в которой будете готовить настойку. Сахар нагрейте на…
Дубровин. Бальзамы, настойки, 2010**Настойка рябиновая** 1 л воды, 500 мл водки, 2 кисти красной рябины, 30 г сахара, щепотка лимонной кислоты. Рябину снять с веточек, перебрать и промыть. Дать воде стечь. Вскипятить воду, засыпать ягоды и довести до…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009**Настойка рябиновая ванильная** 1 л водки, 1 кг красных рябиновых ягод, ванильный сахар по вкусу. Чистые ягоды переберите, выложите на противень, застеленный чистой бумагой, подсушите в духовке. Остывшие ягоды…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 20091 стакан рябины, 1 стакан сахара, 500 мл водки Ягоды, собранные после первых морозов, промыть, обсушить, уложить в банку, размять толкушкой, залить водкой, закрыть крышкой и дать настояться 2—3 недели, периодически…
Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 20121 стакан рябины, 1 ст. ложка меда, около 1 ст. ложки дубового луба, 500 мл водки Стакан отборных ягод, собранных после первых морозов, поместить в бутылку, залить водкой, добавить мед и кусочки дубового луба (это та…
Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012Банку наполнить ягодами рябины на 1/3 объема, залить водкой, закрыть крышкой и оставить на 1,5 месяца. Затем добавить в банку сахар (1/3 часть от веса ягод) и оставить еще на 1,5 месяца. После этого настойку процедить,…
Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012Настойка рябиновая горькая 500 мл водки, горсть сушёных или свежих ягод рябины. Чистые ягоды поместите в бутылку с водкой, закройте крышкой, настаивайте в течение 15 дней. Слейте настойку, процедите, храните в тёмном…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009Залить 1 столовую ложку чисто вымытой и измельченной травы ряски малой 1 стаканом водки, настаивать 4 дня, процедить. Принимать настойку по 20 капель с 2—3 ложками воды 2—3 раза в день. Можно употреблять ряску в свежем…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.