В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Залить 30 г измельченного на терке прополиса 96%-ным спиртом, настоять в темном месте 1 неделю (обязательно при комнатной tемпературе, так как прополис теряет свои свойства при охлаждении), периодически встряхивая…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 200710 г измельченного прополиса залить 100 мл 70 %-ного спирта, взбалтывать 10 минут, настоять 3 суток, затем снова взболтать, поставить в холодное место на 2 часа и профильтровать через бумагу Принимать по 15—20 капель с…
Михайлова. Лечебные свойства алкоголя, 2007Взять 30 г прополиса и настаивать его в 200 мл крепкой водки в течение 7—10 дней. Затем экстракт осторожно профильтровать, слить в темную бутыль, после чего он готов к употреблению. При зубной боли смочить ватку в…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007При панкреатите (воспалении поджелудочной железы) можно взять 100 г прополиса, раскатать жгутиком, как карандаш, положить на холод на 5—6 часов, затем натереть на терке или настрогать ножом, поместить в темную бутылку,…
Михайлова. Лечебные свойства алкоголя, 2007Взять 25 г прополиса, измельчить его так, чтобы кусочки были не более 0,4 мм, положить в бутылку из темного стекла и залить 1/2 стакана спирта или 3/4 стакана крепкой водки, хорошо перемешать до полного растворения…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007**Настойка пряная** 500 мл водки, 50–60 г мёда, по 5 веточек зубровки и тимьяна, по 2 г измельчённой коры дуба, семян кориандра, сушёной травы чабреца. Растворить мёд в водке. Смешать травы, поместить в банку, залить…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009**Настойка пряная медовая** 500 мл водки, 250 мл воды, 30–50 г меда, 12 г молотой гвоздики, 2–3 зерна черного перца, четверть мускатного ореха, щепотка молотой корицы. Смешать 250 мл водки с водой, добавить пряности,…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009**Настойка пряная с можжевельником** 1 л водки, по 5 г молотого и душистого перца, цветков липы, семян тмина, 5–6 листиков мяты, по 5 ягод калины и можжевельника, 1–2 веточки петрушки, 1 веточка руты. Смешать ягоды,…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009Настойка пустырника Рекомендуется в качестве успокаивающего средства при повышенной нервной возбудимости, сердечно-сосудистых неврозах, на ранних стадиях гипертонии. 500 мл спирта, 100 г травы пустырника. Измельчить…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009Настойка пустырника. Настойку готовят на 70° спирте в соотношении 1:5 сырья и спирта. Это прозрачная жидкость зеленовато-бурого цвета с горьким вкусом и слабым запахом. Применяют в качестве успокаивающего средства при…
Шитов. Приготовление целебных спиртных напитков, 1996Настойку ревеня готовили из расчета 45 г порошка корня (3 столовые ложки) на бутылку десертного виноградного вина (800 мл). Настаивали 8 дней, процеживали и принимали по 1—2 столовые ложки 1 раз на ночь.
Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991Другой рецепт: 45 г порошка ревеня, 2 л водки, 90 г плодов аниса настаивали 8 дней, процеживали и добавляли сироп и померанцевые орешки. Все смешивали и принимали по рюмке на ночь при запоре.
Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991Залить 30 г листьев розмарина лекарственного 1/2 стакана спирта. Настоять 3 дня, принимать по 25 капель 3 раза в день за 30 минут до еды. Нормализует расстроенную нервную систему в период климакса.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007СНИЖЕНИЕ ЗРЕНИЯ Залить 1 столовую ложку ростков клубней картофеля, проросших в погребе, 1 стаканом водки. Настаивать 1 неделю. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 200710 %-ную настойку травы руты душистой на 40 %-ном спирте принимать по 20 капель на 1 ст. л. теплой кипяченой воды 3 раза в день до еды при головных болях со спазмами сосудов и головокружении.
Михайлова. Лечебные свойства алкоголя, 2007Настойка "Рыбацкая". На 1 л очищенной водки 40-42 (°) взять 3-4 зубка чеснока, мелко измельчить и добавить 1,5 - 2 г молотого перца, 10 г поваренной соли, 4-5 г растертых лавровых листьев и 30 г сахара. Настаивать 4-5…
Шитов. Приготовление целебных спиртных напитков, 1996Взять 3—4 измельченные дольки чеснока, 2 г молотого перца, 5 г растертых лавровых листьев, щепотку соли и 30 г сахара. Все залить 1 л двойного самогона и настаивать 5 дней, периодически взбалтывая, а после этого…
Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 20123—4 зубка чеснока, 1,5—2 г молотого черного перца, 4—5 г растертых лавровых листьев, 10 г поваренной соли, 30 г сахара, 1 л водки Чеснок измельчить, поместить в бутыль, добавить молотый перец, соль, сахар и лавровый…
Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012Требуется: 300–400 г красной рябины, 500 г коньяка, 30 г сахара, 5 г ванили. Способ приготовления. Рябину потолките ступкой, чтобы она дала сок, поместите в посуду, в которой будете готовить настойку. Сахар нагрейте на…
Дубровин. Бальзамы, настойки, 2010**Настойка рябиновая** 1 л воды, 500 мл водки, 2 кисти красной рябины, 30 г сахара, щепотка лимонной кислоты. Рябину снять с веточек, перебрать и промыть. Дать воде стечь. Вскипятить воду, засыпать ягоды и довести до…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009**Настойка рябиновая ванильная** 1 л водки, 1 кг красных рябиновых ягод, ванильный сахар по вкусу. Чистые ягоды переберите, выложите на противень, застеленный чистой бумагой, подсушите в духовке. Остывшие ягоды…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 20091 стакан рябины, 1 стакан сахара, 500 мл водки Ягоды, собранные после первых морозов, промыть, обсушить, уложить в банку, размять толкушкой, залить водкой, закрыть крышкой и дать настояться 2—3 недели, периодически…
Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 20121 стакан рябины, 1 ст. ложка меда, около 1 ст. ложки дубового луба, 500 мл водки Стакан отборных ягод, собранных после первых морозов, поместить в бутылку, залить водкой, добавить мед и кусочки дубового луба (это та…
Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012Банку наполнить ягодами рябины на 1/3 объема, залить водкой, закрыть крышкой и оставить на 1,5 месяца. Затем добавить в банку сахар (1/3 часть от веса ягод) и оставить еще на 1,5 месяца. После этого настойку процедить,…
Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.