В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Настойка из редьки. Состав: сок редьки - 1,5 ст. ложки, пчелиный мед - : ст. ложка, спирт 50° - 1 ст. ложка, соль поваренная - ст. ложка. Смесь хорошо перемешать и использовать для растираний больных суставов.
Шитов. Приготовление целебных спиртных напитков, 1996Настойка из рябины Для настойки пригодны ягоды, схваченные морозом. Ягоды (1000 г) всыпают в бутыль и заполняют на 1/2 ее емкости. Заливают ягоды водкой (2000 мл) и выдерживают 3 мес на солнце, затем из сахара и воды по…
Циганенко. Домашние вина, наливки, настойки и коктейли, 1992Залить 100 г свежих ягод 3,5 стакана крепкого красного виноградного вина. Настаивать на солнце 2 дня, затем процедить настойку, не выбрасывая ягод. Доза для взрослых — 1 рюмка настойки на прием, для детей — 1 наперсток…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Измельчить 7—13 семян лимона, залить 1/2 стакана спирта или 1 стаканом водки и настоять 7 дней в темном месте при комнатной температуре. Пить после еды по 1—3 столовые ложки 3 раза в день.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Настойка из сирени Настойка из цветков садовой сирени стимулирует обменные процессы в организме и обладает, кроме того, очищающими свойствами. В ХХ веке настойкой сирени лечили подагру, рекомендовали принимать ее в…
Романова О. Лечение целебными настойкамиНастойка из сосновых шишек 900 мл водки, 700 мл воды, 5 г сахара, 6 зелёных сосновых шишек, 3 ст. л. зелёной хвои. Чистые шишки положите в банку, залейте водкой. Банку закройте, выдержите в прохладном тёмном месте в…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009Настойка из сухофруктов со смородиновым листом 2 л водки, по 100 г сушёных груш и светлого изюма, 50 г свежих листьев смородины. Промытые изюм и сушёные груши насыпьте в большую банку. Добавьте листья смородины, залейте…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009Наполнить бутылку почти доверху сырой тертой красной свеклой и залить ее водкой. Настаивать смесь в тепле 12 суток. Пить по 1 рюмке перед едой как тонизирующее средство, особенно для восстановления сил после болезни.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Плоды шиповника истолочь, заполнить ими на две трети поллитровую бутылку, залить водкой, настаивать в темном месте, ежедневно взбалтывая, в течение 2 недель. Принимать по 20 капель на кусочке сахара при заболевании…
Михайлова. Лечебные свойства алкоголя, 2007Настойка из травы чистотела Рекомендуется как антисептик для лечения мозолей, бородавок и в онкологии. 250 мл водки, 30-40 г травы чистотела. Чистые листья чистотела измельчить, высыпать в сосуд с водкой, закупорить и…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009Настойка из укропной зелени 1 л водки, 10 г зелени укропа, щепотка молотой корицы. Чистую просушенную зелень мелко нарежьте. Смешайте с корицей, поместите в бутылку с водкой и закройте. Настаивайте в течение 30 дней в…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009Для приготовления настойки берутся не только цветки сирени, но и нераспустившиеся почки. Собирать их нужно ранней весной. Измельчить четверть стакана цветков и почек сирени, положить их в стеклянную емкость и залить 1…
Михайлова. Лечебные свойства алкоголя, 2007**Настойка из цветков лоха** 1 л водки, 100 г цветков лоха, 30 г мёда. Сушёные цветки лоха поместить в сосуд с водкой, встряхнуть несколько раз и плотно закупорить. Выдержать в тёмном месте 20 дней, хорошо процедить и…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009Высушенные цветы или почки сирени обыкновенной (фиолетового цвета) насыпать доверху в литровую банку, залить водкой и настаивать 8—10 суток. Из настойки следует делать компрессы на больные места и принимать внутрь по…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007**Настойка из цветов липы** 1 л водки, 150 мл воды, 300 г сахара, сушёные цветки липы. Липовые цветки поместить в ёмкость, заполнив половину объёма. Залить водкой, перемешать, поставить под крышкой в тёмное место на…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009Целыми плодами шиповника заполнить на две трети поллитровую бутылку, залить водкой и настаивать. Принимать, начиная с 5 капель в день, увеличивая ежедневную дозу на 5 капель. Доведя до 100 капель, ежедневно уменьшать ее…
Михайлова. Лечебные свойства алкоголя, 2007**Настойка из цитрусовых и вина** 1 л белого вина, 100 мл водки, 2 крупных апельсина, 100 г сахара, 1 лимон. Вымыть лимон и апельсин, нарезать кружками. Уложить в кастрюлю, засыпать сахаром и залить вином. Перемешивать…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009400 г ягод черноплодной рябины, 400 г антоновских яблок, 400 г сахара, 2 ст. ложки меда, 1 л воды, 700 мл водки Подготовленные ягоды рябины пропустить через мясорубку, яблоки натереть на терке. Поместить все в кастрюлю,…
Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012НАСТОЙКА ИЗ ШИПОВНИКА Требуется: 400 г плодов шиповника, 20 г лепестков роз, 1 л водки, 3–5 г имбиря. Способ приготовления. Спелые ягоды шиповника помойте, просушите и потолките в ступке. Лепестки роз осторожно помойте…
Дубровин. Бальзамы, настойки, 2010Настоять 100 г свежих ягод черешни в 750 мл выдержанного крепкого красного виноградного вина (кагор, портвейн). Настаивать на солнце или в теплом месте 7 дней. Пить по 1 рюмке настойки 2 раза в день как профилактическое…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Имбирную настойку готовят следующим образом: 150 г корня заливают 800 мл водки, настаивают 7 дней, процеживают. Принимают по одной чайной ложке с водой или вином 2 раза в день.
Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991Вымыть и очистить от кожуры 400 г имбиря, натереть его, насыпать в бутылку и залить спиртом. Настаивать в тепле или на солнце 14 дней, периодически встряхивая, до тех пор, пока настойка не приобретет желтый цвет.…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Для приготовления настойки нужно измельчить несколько длинных листьев индийского лука и залить их 1 л водки или разведенного пополам с кипяченой водой медицинского спирта. Оставить жидкость на две недели в темном месте,…
Романова О. Лечение целебными настойкамиИндийский лук Народная медицина использует его в лечебной практике уже давно и с большим успехом. Его применяют при радикулитах, остеохондрозах, артритах, подагре, то есть при заболеваниях костной, опорно-двигательной…
Михайлова. Лечебные свойства алкоголя, 2007Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.