Настойка из рябины

Циганенко. Домашние вина, наливки, настойки и коктейли, 1992, стр. 10

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
водкой (2000 мл)водка2000 мл—
Ягоды (1000 г)ягоды рябины1000 г—

Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.

Как написано в книге

Настойка из рябины Для настойки пригодны ягоды, схваченные морозом. Ягоды (1000 г) всыпают в бутыль и заполняют на 1/2 ее емкости. Заливают ягоды водкой (2000 мл) и выдерживают 3 мес на солнце, затем из сахара и воды по вкусу готовят сироп и смешивают с процеженной настойкой. Настойку разливают в бутылки и закрывают.
Циганенко. Домашние вина, наливки, настойки и коктейли, 1992, стр. 10

Другие рецепты из раздела «настойка»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.