Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 3

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Нашлось 4 рецептаСбросить фильтры

Пряники медовые

выпечкапошаговый

Пряники медовые. Мед варят на медленном огне до темного цвета, снимая пену. Часть меда используют для заваривания ржаной муки, после чего размешивают с оставшимся количеством меда и охлаждают до теплого состояния.…

Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006

Яблочная горчица

приправапошаговый

Яблочная горчица. Горчица 3 столовые ложки, яблочное пюре 4 столовые ложки, сахар-песок 3 столовые ложки, уксус, соль 1—2 чайные ложки. Испечь яблоки, в горячем виде протереть через сито. Полученное пюре соединить с…

Герман Э.В., Катин И.А. Растения и наше здоровье, 1987

Древесные опилки, мука

$ 2096. Нушарай * — древесные опилки, мука Они [по-армянски] называются дари алур. Если присыпать или сделать припарку на язву, то поможет и зарубцует ее. Если смешать их с равным количеством аниса, развести на уксусе,…

Ненужное для неучей, 1990

Способ приготовления скаммонии в яблоке или айве

Патен говорит, что это растение из семейства молочайных. Листья его похожи на листья вьюнка. Оно достигает в длину двух или трех пядей. Имеет много стеблей и один корень. Цветок у него белый. Лучшим видом скаммония…

Ненужное для неучей, 1990

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.