В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
Компресс для припухших век Ингредиенты: 1 ч. л. цветков василька синего, 1 ч. л. черного чая, 4 ст. л. молока, 100 мл воды. Способ приготовления: смешайте цветки василька с черным чаем, залейте кипятком, дайте…
Морозова А.Н. Уральский травникСвекла, тушенная с васильком. Свеклу сварить до готовности, очистить, натереть на крупной терке. Муку поджарить на масле до золотистого цвета, добавить подготовленную свеклу, сушеные цветки василька, лимонную кислоту,…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994Средство против перхоти Ингредиенты: 2 ч. л. сухих корзинок василька синего, 200 мл уксуса, 200 мл воды. Способ приготовления: перемешайте сухие корзинки василька синего с уксусом, залейте кипятком и дайте настояться…
Морозова А.Н. Уральский травникВ научной медицине цветки василька синего в виде настоя (1 столовая ложка сырья на 1 стакан кипятка; по 1/4 стакана 3 раза в день за 20 минут до еды) и экстракта (1 часть сырья, взятая на 10 частей 40-процентного…
Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесовРыба, тушенная с васильком. Подготовленные кусочки свежей рыбы посолить, запанировать в муке, обжарить в растительном масле, положить сушеные цветки василька, репчатый лук, лавровый лист, перец, майонез или сметану и…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.