В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Итальянский салат Нарезать листья одуванчика, вымоченного предварительно в подсоленной воде, добавить по 1 столовой ложке зелени эстрагона и купыря, натертого чеснока (по вкусу). Заправить смесью растительного масла и…
Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001Деревянную миску натереть чесноком, положить в нее молодые листья одуванчика. Добавить по одной чайной ложке растительного масла, лимонного сока, эстрагона. Потом только немного посолить.
Зелёные рецепты: домашний травникТребуется: 50 г листьев одуванчика, 50 г листьев подорожника, 1 зубчик чеснока, 1 ч. л. эстрагона, 1 ч. л. купыря, 1 ч. л. растительного масла, 1 ч. л. лимонного сока, соль и перец – по вкусу. Приготовление. Взять…
Корзунова А. Подорожник, одуванчик, лопухЭто рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.