Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 3

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 2 рецептаСбросить фильтры

Салат из зеленых помидоров

Берут 500 г зеленых помидоров, 200 г моркови, 200 г лука, 200 г болгарского перца, 1/2 стакана подсолнечного масла, солить по вкусу. Все порезать, перемешать, положить в кастрюлю и добавить 1—2 лавровых листа, 7 горошин…

Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990

Салат из листьев настурции

Салат из листьев настурции (100 г листьев настурции, 5 шт цветков настурции, 1 болгарский перец, 2 ст. ложки сметаны, соль). Молодые листья хорошо промыть, мелко нарезать на тарелке во избежание потери сока. Добавить…

Санина И.Л. (сост.). Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.