Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 3

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Рецепты с растением ЯчменьСнять фильтр
Нашлось 23 рецептаСбросить фильтры

Бронхит (отвар с изюмом и ячменем)

лечебныйотварпошаговый

Изюм, зерна ячменя, цветки цикория (по 2 ст. л. каждое) поместить в эмалированную кастрюлю, залить 1,5 л воды, довести до кипения. После закипания уменьшить огонь и варить до выпаривания половины жидкости. Процедить,…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Заварка из плодов унаби, солодки и ячменя при истерии

лечебныйотварпошаговый

Рецепт№ 95 Плоды унаби 10 штук Корень солодки 75,0 Ячмень 1800,0 На один прием заварить 37 г смеси и пить при истерии (из старинных корейских рецептов по Чхве Тхэсопу, 1987). В китайской медицине унаби применяют по тем…

Барнаулов О.Д. Лекарственные растения — суррогаты чая, 2016

Овес в молоке при бронхите

лечебныйотварпошаговый

2 стакана овса (или ячменя) залить 1 л молока и томить в духовке, пока зерно не разварится, при надобности молоко добавлять. Пить жидкость по 1/2 стакана 3 раза в день.

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Отвар для питья после еды с семенами ячменя, мальвой, льном и геранью

лечебныйотварпошаговый

60 г семян ячменя кипятить 20 минут в 1 л воды. Процедить, добавить по столовой ложке листьев и корней мальвы лесной, семян льна и корневищ герани и снова кипятить 15 минут, сразу процедить. Пить по 150 мл через 2 часа…

Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010

Отвар злаковых семян с глюкозой

лечебныйотварпошаговый

1325 Пшеница обыкновенная (семена) 20,0 Рожь посевная (семена) 20,0 Ячмень обыкновенный (семена) 20,0 Овес посевной (семена) 20,0 Кукуруза обыкновенная (семена) 20,0 Все количество варить на слабом огне в 3 л. воды 2…

Передрий В.А. Рецептурный справочник фитотерапевта, 1995

Отвар из грецких орехов и злаков

лечебныйотварпошаговый

"= 0 затук грецких орехов измельчить вместе со скорлупой, добавить по 3 столовые ложки измельченных зерен ячменя, проса и кукурузы, залить 2 л воды и кипятить 30 минут. Пить вместо воды (П. Димков, 1979).

Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010

Отвар из грецких орехов, цикория и злаков

лечебныйотварпошаговый

7 грецких орехов хорошо истолочь в ступке вместе со скорлупой. Взять по 1 ст. л. корней и травы цикория, семян льна, ячменя, овса и 7 сухих желудей, измельчить, а затем перемолоть на кофемолке. Все составные хорошо…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Отвар из грецких орехов, ячменя, проса и кукурузы

лечебныйотварпошаговый

= 10 штук грецких орехов измельчить вместе со скорлупой, добавить по 3 столовые ложки измельченных ячменя, проса и кукурузы, залить 2 л воды, кипятить 30 минут. Пить вместо воды (П. Димков, 1979).

Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010

Отвар из грецких орехов, ячменя, проса и кукурузы

лечебныйотварпошаговый

" 10 штук грецких орехов истолочь вместе со скорлупой, добавить по 3 столовые ложки ячменя, проса и кукурузы, снова измельчить смесь, залить 2 л воды и кипятить 30 минут. Пить вместо воды (П. Димков, 1977).

Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010

Отвар из смеси злаков при табакокурении

лечебныйотварпошаговый

Смешать по 100 г зерен овса, ячменя, ржи и проса. Залить смесь 1 л воды и довести до кипения. Кипятить 10 минут и вылить в термос. Настоять ночь, процедить. Пить по 1/2 стакана 3—4 раза в день до еды. Употреблять до тех…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Отвар из цветущих верхушек цикория и ячменя при кашле

лечебныйотварпошаговый

Смешать в равных частях по объему измельченные цветущие верхушки цикория и зерна ячменя. 2 ст. л. смеси залить 0,5 л кремниевой воды, варить в закрытой посуде до разваривания зерен ячменя, процедить. Использование этой…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Отвар овса или ячменя в молоке

лечебныйотварпошаговый

- 2 стакана овса (или ячменя) залить 1 л молока и томить в духовке, пока зерно не разварится, при надобности молоко добавлять. Пить жидкость по 1/2 стакана 3 раза в день. Молоко должно быть обязательно свежим.

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Отвар овса или ячменя с молоком и смальцем

лечебныйотварпошаговый

Кастрюлю на 2/3 заполнить смесью овса и ячменя, взятых в равных частях, или отдельно овсом или ячменем, залить почти доверху свежим непастеризованным молоком и добавить слой смальца толщиной в палец, после чего закрыть…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Отвар при водянке у детей

лечебныйотварпошаговый

При водянке у детей взять по 2 ст. л. корней цикория и петрушки, семян ячменя, варить 20 минут в 2 л кремниевой воды. Сразу же в этот отвар бросить по 1 ст. л. цветков цикория и ромашки, листьев лещины и рылец кукурузы…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Отвар семян ячменя при поносах

лечебныйотварпошаговый

Ячмень обыкновенный — однолетнее травянистое ‚растение. С лечебной целью используют семена ячменя, которые содержат белки, жиры, углеводы, ферменты, витамины А, В, Д, Е, минеральные соли и другие вещества. . Отвар семян…

Тиморева Г. Травник: лекарственные растения

Отвар с семенами ячменя, мальвы, льна и герани

лечебныйотварпошаговый

= 60 г семян ячменя кипятить 20 минут в 1 л воды, процедить, добавить по 1 столовой ложке листьев и корней мальвы лесной, семян льна и корневищ герани и снова кипятить 15 минут, сразу процедить. Пить по 150 мл через 2…

Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010

Отвар с ячменем и настойкой болиголова

лечебныйотварпошаговый

Требуется: 1 ч. л. настойки болиголова, 20 г зерен ячменя, 0,5 л кипятка. Приготовление. Зерна ячменя промыть и залить кипятком в эмалированной кастрюле, потом накрыть крышкой и настаивать 6 часов. Затем посуду с…

Корзунова А. Болиголов

Отвар ячменного солода

лечебныйотварпошаговый

Для приготовления ячменного солода семена ячменя проращивают, сушат и измельчают в порошок, затем 2-3 столовые ложки заливают 1 л горячей воды и настаивают. Солод долго хранить нельзя, так как он утрачивает лечебный…

Пастушенков Л.В., Пастушенков А.Л., Пастушенков В.Л. Лекарственные растения и их использование, 1990

Отвар ячменя с корой дуба при диатезе

лечебныйотварпошаговый

Взять 500 г зерен ячменя и 30 г коры дуба, смешать, измельчить, кипятить на медленном огне 30 минут в 10 л воды, настаивать 1 час, процедить. При сильном зуде делать ванну с отваром.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Отвар ячменя с отваром цикория

лечебныйотварпошаговый

1/4 стакана зерен ячменя залить 1/2 стакана отвара корней цикория на кремниевой воде и кипятить, пока объем жидкости не уменьшится примерно на 1/4. Затем осторожно процедить. Желательно добавить 1/2 стакана сыворотки и…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Слизистый отвар из цельных зерен ячменя

лечебныйотварпошаговый

Готовят такой слизистый отвар из 20 г зерна на 1 стакан кипяченой воды, настаивают 4—5 часов при комнатной температуре, затем нагревают до кипения, кипятят 10 минут, процеживают и принимают по 1 столовой ложке 4—6 раз в…

Полезные растения, 1985

Ячменный отвар с цветущими верхушками цикория для ванн после гриппа

лечебныйотварпошаговый

Для снятия чувства разбитости и усталости после перенесенного гриппа взять 1 кг ячменя и варить 1 час в 2–3 л кремниевой воды, добавить 0,5 кг цветущих верхушек травы цикория, варить 10 минут, процедить. Отвар вылить в…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Ячменный отвар с чесноком после гриппа

лечебныйотварпошаговый

Для снятия чувства разбитости и усталости после перенесенного гриппа взять 1 кг зерен ячменя, отварить в течение 1 часа в 3 л воды, затем добавить 2 головки измельченного чеснока, настоять, укутав, 30—40 минут,…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.