В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Взять 3—4 измельченные дольки чеснока, 2 г молотого перца, 5 г растертых лавровых листьев, щепотку соли и 30 г сахара. Все залить 1 л двойного самогона и настаивать 5 дней, периодически взбалтывая, а после этого…
Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012Требуется: 300–400 г красной рябины, 500 г коньяка, 30 г сахара, 5 г ванили. Способ приготовления. Рябину потолките ступкой, чтобы она дала сок, поместите в посуду, в которой будете готовить настойку. Сахар нагрейте на…
Дубровин. Бальзамы, настойки, 2010**Настойка рябиновая** 1 л воды, 500 мл водки, 2 кисти красной рябины, 30 г сахара, щепотка лимонной кислоты. Рябину снять с веточек, перебрать и промыть. Дать воде стечь. Вскипятить воду, засыпать ягоды и довести до…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009**Настойка рябиновая ванильная** 1 л водки, 1 кг красных рябиновых ягод, ванильный сахар по вкусу. Чистые ягоды переберите, выложите на противень, застеленный чистой бумагой, подсушите в духовке. Остывшие ягоды…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 20091 стакан рябины, 1 стакан сахара, 500 мл водки Ягоды, собранные после первых морозов, промыть, обсушить, уложить в банку, размять толкушкой, залить водкой, закрыть крышкой и дать настояться 2—3 недели, периодически…
Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 20121 стакан рябины, 1 ст. ложка меда, около 1 ст. ложки дубового луба, 500 мл водки Стакан отборных ягод, собранных после первых морозов, поместить в бутылку, залить водкой, добавить мед и кусочки дубового луба (это та…
Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012Банку наполнить ягодами рябины на 1/3 объема, залить водкой, закрыть крышкой и оставить на 1,5 месяца. Затем добавить в банку сахар (1/3 часть от веса ягод) и оставить еще на 1,5 месяца. После этого настойку процедить,…
Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012Настойка рябиновая горькая 500 мл водки, горсть сушёных или свежих ягод рябины. Чистые ягоды поместите в бутылку с водкой, закройте крышкой, настаивайте в течение 15 дней. Слейте настойку, процедите, храните в тёмном…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009Настойка ряски маленькой ч. л. свежей, хорошо вымытой травы настаивают в 50 мл водки 7 дней, процеживают, отжимают. Применяют при витилиго, при аллергических заболеваниях, крапивнице, ангионевротическом отеке.
Лазарева Г.Ю. Лесная аптекаРяска маленькая, исследованиями последних лет установлено, что содержащиеся в ней флавоноиды и тритерпеновые соединения оказывают явно выраженное противоканцерогенное действие. Имеются публикации о том, что в немецкой и…
Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003Залить 1 столовую ложку чисто вымытой и измельченной травы ряски малой 1 стаканом водки, настаивать 4 дня, процедить. Принимать настойку по 20 капель с 2—3 ложками воды 2—3 раза в день. Можно употреблять ряску в свежем…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Применяют в виде настоек на водке (столовую ложку сбора на стакан), а также пилюль, изготовленных из порошка ряски, смешанного с медом, по 1—9 г на приём 3 раза в день.
Крылов Г.В. Травы жизни и их искатели, 197211осгпойка. 10 корневищ и сте6лей са6ельника заливают 1 л водки. настаивают в темном месте в плотно закрь:той посуде в тенение 40 дней. затем сь!рье отжимают, настойку процеживают. применяют при различнь!х за6олеваниях…
Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011Настойка сабельника Вам понадобится: 100 г сухой травы сабельника болотного, 1 л водки. Приготовление и применение: траву измельчить, залить водкой и настаивать в темном теплом месте 2-3 недели, ежедневно встряхивая.…
Стогова Н. Сныть и бедренец против ста болезней, 2006Пол-литровую бутылку заполнить измельченными стеблями-корневищами: 11 г – для профилактики и лечения или на 0,2 объема бутылки – для лечения запущенного остеохондроза. Залить 40 %-ным спиртом и настаивать 3 недели в…
Романова О. Фитотерапия против остеохондроза и заболеваний суставовНастойка сабельника Сухие стебли сабельника нарезают кусочками длиной 1–2 см. Насыпают в стеклянную емкость в соотношении 1: 3 и заливают водкой или 70 %-ным спиртом. Настаивают 21 день в темном месте, фильтруют.…
Лазарева Г.Ю. Лесная аптека= Приготовить настойку травы и корневищ сабельника болотного из расчета 100 г растительного сырья на 0,5 л водки. Настаивать 2 недели и принимать по 20—60 капель 3 раза в день до еды. Дозу приема увеличивать постепенно.…
Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010= Приготовить настойку травы и корневищ сабельника болотного из расчета 100 г растительного сырья на 0,5 л водки. Настаивать 2 недели и принимать по 20— 60 капель 3 раза в день до еды. Дозу приема увеличивать…
Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010Настойку сабельника в народной медицине применяют наружно для лечения ревматизма. Для ее приготовления сухие стебли сабельника нарезают на кусочки длиной 1-2 см, высыпают их в стеклянную бутыль с широким горлом,…
Михайлова. Лечебные свойства алкоголя, 2007Автор готовит настойку из корней са6ельника 6олотного так: 1/3 емкости (6анка или бутьплка) зась!паю корнем и заливаю водкой, настаиваю в темном, теплом месте' постоянно вз6алть!вая, до 40 дней. применяю после ваннь!…
Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011Острый лейкоз Сначала готовится настойка из корней сабельника болотного по следующему рецепту. В трехлитровую банку положить мелко нарезанный корень сабельника в количестве 300 г и залить 3 л водки. Настоять 3 недели в…
Кородецкий А.В. Кородецкий А.В. Сабельник — болотный целитель, 2005листья салата (измельченные) – 5 ст. ложек; спирт 40 %-ный – 250 мл; сок алоэ – 4 ст. ложки. Листья салата заливают спиртом и настаивают в течение 2 недель. Готовую настойку смешивают с соком алоэ и втирают в корни…
Гальперина Г.А., Передерей Н.А. Гальперина Г.А., Передерей Н.А. Чистотел и алоэ. Чудо-целители семьи, 2008Требуется: 1 ст. л. измельченных листьев алоэ, 3 ст. л. цветков зверобоя, 1 ст. л. эвкалипта, 2 ст. л. цветков липы, 200 г водки. Приготовление: травы измельчите, залейте водкой, настаивайте 14 дней. Настойку процедите.…
Корзунова А. Алоэ и каланхоэпочки березовые – 3 ст. ложки; спирт 40 %-ный – 3 ст. ложки; масло касторовое – 1 ч. ложка; сок алоэ – 3 ст. ложки. Березовые почки заливают спиртом и настаивают 2 недели в темном прохладном месте. Затем в настойку…
Гальперина Г.А., Передерей Н.А. Гальперина Г.А., Передерей Н.А. Чистотел и алоэ. Чудо-целители семьи, 2008Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.