В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
10 г прополиса, 1 ч. ложка липового цвета, 50 г чернослива без косточек, 1 ч. ложка чабреца, 1 ч. ложка мяты, 500 мл водки Сушеный чернослив мелко нарезать, смешать с липовым цветом, чабрецом, мятой, поместить в бутыль…
Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012Настойка лечебная из зеленой массы овса Рекомендуется в качестве потогонного, мочегонного и жаропонижающего средства. Водка, измельченная зеленая масса овса. В емкость поместить массу овса, залить доверху водкой, дать…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009Настойка лечебная мятная Рекомендуется для усиления аппетита и улучшения пищеварения. 1 л водки, 50 г листьев мяты. Чистые, свежие и сухие листья мяты тщательно измельчить, высыпать в банку и залить водкой. Закрыть…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009Для приготовления литра лечебной настойки делают настой на 40-процентной водке следующих компонентов: 3,2—4,6 г корицы, 2,0—2,6 г гвоздики, 3,8—4,2 г кардамона, 4,8—6,1 г плодов облепихи, 1,8—23,2 г корня одуванчика,…
Карагодин. Книга о водке и виноделииНастойка лечебная перечная Рекомендуется при ревматизме для втирания в суставы. 500 мл водки, 5–6 штук горького красного перца (около 5 см длиной). Чистые стручки перца порезать на дольки, поместить в банку и залить…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009Настойка лимонная. Взять 80-100 г толченой лимонной цедры, 10 г поваренной соли, 5-6 горошин черного перца, всыпать в бутыль и залить 1 л крепкой водки. Настоять 6 недель, периодически взбалтывая содержимое, затем…
Шитов. Приготовление целебных спиртных напитков, 1996**Настойка лимонная** 1 л водки, 400–500 г сахара, 3–4 лимона. Чистые лимоны очистить: сначала снять жёлтую цедру, затем белую мякоть. Нарезать ягоды мелкими кусочками, цедру — соломкой, смешать и поместить в банку.…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 200980—100 г тертой лимонной цедры, 10 г поваренной соли, 5—6 горошин черного перца, 1 л крепкой водки Цедру, перец и соль всыпать в бутыль, залить крепкой водкой и закупорить. Настаивать 6 недель, периодически взбалтывая…
Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 20122 лимона (цедра), 1 л воды, 400—600 г сахара, 1 л водки Срезать цедру с лимонов и высушить. Сухую цедру залить водкой, настаивать несколько дней, а затем процедить, добавить воду, сахар и еще раз настоять.
Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012Взять 100 г толченой лимонной цедры, щепотку соли, 6 горошин черного перца. Все залить 1 л самогона и настаивать 6 недель; бутыль изредка надо взбалтывать, а после этого отфильтровать.
Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012**Настойка лимонная (из корочек)** 500 мл водки, 2 лимона. Лимоны тщательно вымыть, обсушить и аккуратно срезать тонким ножом верхний жёлтый слой. Корочки поместить в бутылку с водкой, закупорить и настоять 7–10 дней в…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009Плоды лимонника настаивать на спирте (1:5) в течение 10 дней. Принимать по 20—30 капель на 1 ст. ложку воды 2 раза в день перед завтраком и обедом за 30 минут до еды.
Кородецкий А. Зелёная аптека, 2006Настойка лимонника китайского Собирают плоды лимонника китайского, моют, дробят, отжимают сок. Сок, как правило, надо разбавлять водой 1 к 4. Применяют спиртово-водные настойки, водные отвары. В 500 г водки растворяют…
Михайлова. Лечебные свойства алкоголя, 2007500 мл спирта, 100 г высушенных плодов (ягод) и семян лимонника китайского. Плоды растолочь, смешать с семенами, поместить в емкость и залить спиртом. Выдержать под крышкой в течение 7–10 дней в темном прохладном месте.…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009Настойка лимонника китайского Растения лимонника китайского настаивают на 70 %-ном спирте (1:3) 8–10 дней, отфильтровывают. Принимают натощак по 20–30 капель или через 6 ч после еды 2–3 раза в день 20–25 дней.…
Лазарева Г.Ю. Лесная аптека• Отжать 3 ст. ложки лимонного сока, добавить 100 г водки. Настаивать в плотно закрытой емкости в течение одной недели. Использовать для ежедневных втираний в кожу волосистой части головы (втирать ватным тампоном).
Калиновский С.К. Полное очищение и лечение лимоном, 2000Настойка лимонной кожуры Водка - 2 стакана Лимоны - 2 шт. Лимоны моют, насухо вытирают и аккуратно срезают с них кожуру. Делать это лучше острым ножом, чтобы она получалась как можно тоньше, поскольку даже небольшое…
Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогонДля улучшения аппетита рекомендуют принимать настойку лимонной кожуры. Залить 100 г высушенной и измельченной кожуры 1 л водки, дать настояться в темном месте 3 недели, периодически встряхивая, и процедить. Принимать по…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Настойка лимонной кожуры с мускатным орехом Водка - 1 л Сушеная лимонная кожура - 2 ст. л. Измельченный мускатный орех - 1 ст. л. Гвоздика - 8-10 звездочек Лимонную кожуру, мускатный орех и гвоздику заливают водкой и…
Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогон**Настойка лимонно-мускатная** 1 л водки, 50 г сушёной лимонной цедры, 10 зёрен гвоздики, 1 мускатный орех. Смешать лимонную цедру с гвоздикой и натёртым мускатным орехом. Поместить смесь в банку, залить водкой, закрыть…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009Нарезать мелко 10 лимонов вместе с коркой, смешать со скорлупой 5 сырых яиц, добавить 0,5 л водки. Настаивать 5 дней, процедить. Принимать по 2 столовые ложки 3 раза в день в течение месяца при неврастении во время…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Настойка свежих листьев: измельченные листья заливают 40—70-градусным спиртом или водкой в соотношении 1:10. Плотно закрывают и выдерживают при комнатной температуре 7 суток. Затем процеживают и выливают в бутылку…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Барбарис обыкновенный (листья, кора и корни). В виде настойки листьев (Tinct. Folii Berberidis vulgaris) по 30—40 капель 3 раза в день до еды, сульфата берберина (Berberini sulfatis 0,005) по 1—2 таблетки 3 раза в день…
Губергриц А.Я., Соломченко Н.И. Лекарственные растения Донбасса, 1966Водка - 1 л Сушеные листья барбариса - 200 г Листья барбариса измельчают, заливают водкой и настаивают в плотно укупоренном сосуде при комнатной температуре. Через 1 неделю настойку сливают, процеживают через…
Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогонЭто рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.