В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
112. КУРСКАЯ БЕЛАЯ НАСТОЙКА 1. АНАЛИТИЧЕСКИЕ И ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ а) Аналитические 6) Органолептические Крепость 40% Показа- = Характеристика Я= тели Яо Цвет Бесцветный 2 Вкус Мягкий 4 Аромат Округленный…
Рецепты ликёров, наливок, настоекНастойку в сочетании с другими травами, действующими на сердечно-сосудистую систему (барвинком большим, липовым цветом, донником лекарственным), пьют при расстройствах кровообращения.
Санина И.Л. (сост.). Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012Н аименование Количество, к г Содержание эфирного м асла, л Для получения настоя Липовый цвет 3,0 0,0012 Березовые почки 2,5 — 180 Продолжение Н аименование Количество* кг Содержание эфирного м асла, л
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.