Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 3 376 рецептов, страница 53 из 141Сбросить фильтры

Настойка на семенах фенхеля

Настойка на семенах фенхеля 8. Семена фенхеля – 5 ст. л. без верха, Вино (кагор или портвейн) – 0,5 л. Засыпать заранее измельченные семена фенхеля в вино. Емкость плотно закрывают и варят на слабом огне четверть часа.…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Настойка на спирте

Настойки готовят на 40-70°-ном спирте. Измельчённое сырьё заливают из расчета 1 : 5, 1 : 10 и 1 : 20. Смесь плотно закрывают, выдерживают при комнатной температуре 7 суток, процеживают и выливают в темную бутылку.…

Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989

Настойка на спирте с луковой шелухой, гвоздикой и чистотелом

шелуха луковая – 5 ст. ложек; бутоны гвоздики – 7–8 шт.; чистотел (трава) – 1 ст. ложка; спирт 60 %-ный – 100 мл. Луковую шелуху, молотые бутоны гвоздики, измельченную траву чистотела заливают спиртом и настаивают в…

Гальперина Г.А., Передерей Н.А. Гальперина Г.А., Передерей Н.А. Чистотел и алоэ. Чудо-целители семьи, 2008

Настойка на спирту

Для приготовления настойки 1 г сырья заливают 100 мл 70%-ного спирта и настаивают 2 недели в темном месте. Принимают по 1-2 капли 3 раза в день после еды. Курс лечения 5-7 дней.

Пастушенков Л.В., Пастушенков А.Л., Пастушенков В.Л. Лекарственные растения и их использование, 1990

Настойка на спирту

Иногда назначают настойки на 40-градусном спирте: 10 г измельченного сырья настаивают на 100 г спирта в течение 8—10 дней в плотно закупоренной посуде в темном и теплом месте. Пьют по 30—40 капель 3—4 раза в день. Эту…

Полезные растения, 1985

Настойка на спирту из багульника, донника, лопуха, можжевельника, хмеля, чабреца

Настойка на спирту из багульника (5 г), донника (5 г), лопуха (10 г), можжевельника (10 г), хмеля (5 г), чабреца (5 г). 40 г сырья складывают в банку, заливают 200 мл 70 %-ного спирта, настаивают 7 дней. Используют для…

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

Настойка на спирту из багульника, донника, лопуха, можжевельника, хмеля, чабреца (повтор)

Настойка на спирту из багульника (5 г), донника (5 г), лопуха (10 г), можжевельника (10 г), хмеля (5 г), чабреца (5 г). 40 г сырья складывают в банку, заливают 200 мл 70 %-ного спирта, настаивают 7 дней. Используют для…

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

Настойка на спирту из караганы гривастой

Иногда назначают настойки на 40-градусном спирте: 10 г измельченного сырья настаивают на 100 г спирта в течение 8—10 дней в плотно закупоренной посуде в теплом темном месте. Пьют по 30—40 капель 3—4 раза в день. Эту же…

Телятьев В.В. Целебные сокровища, 1976

Настойка на спирту с цикорием и другими травами

Взять по 30 г корней цикория, травы цикория, травы зверобоя, полыни горькой, плодов шиповника. Залить 0,7 л шестидесятиградусного спирта. Настоять 3 суток, периодически встряхивая содержимое, процедить. Во время…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Настойка натертой кожуры лимона

Залить 2 столовые ложки натертой кожуры лимона 2 стаканами воды, кипятить в закрытой посуде 30 минут, настаивать 10 минут, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

НАСТОЙКА НА ТМИНЕ

НАСТОЙКА НА ТМИНЕ Состав: водка — по вкусу, тмин — 800 г, сахар — по вкусу, вода — 3 л. Способ приготовления. Приготовить заранее тминную воду. т. е. перегнать ее в кубике, добавив тмин, и налить воду. Если нужна…

Смирнова. Домашняя водка. 50 лучших рецептов, 2007

Настойка на хлебной водке с овощными соками и дёгтем

№ 2. В 0,5 л хлебной водки добавляют 0,1 л сока свеклы и 100 г черной редьки, смешивают, добавляют в смесь 17 капель очищенного дегтя и столовую ложку сока чистотела, плотно закупоривают и закапывают в землю на 21—22…

Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994

Настойка недозрелых грецких орехов на водке

Размолоть в мясорубке 1 стакан недозрелых грецких орехов, залить 0,5 л водки, настаивать 10 дней в теплом темном месте, процедить. В процеженную настойку влить 1 стакан разогретого меда. Тщательно перемешать. Хранить в…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настойка неспелых грецких орехов в водке при поносе

Молодые, неспелые грецкие орехи, вместе с зеленой кожурой, нарезать ломтиками, заполнить 3/4 бутылки и залить водкой. Настаивать 3-4 дня. Принимать не более двух раз в день по 1/2 чайной ложке при поносе. Детям данный…

Жохов В.Н., Жохова Е.В. 150 рецептов народной медицины, 1991

Настойка ноготков лекарственных для примочек

Ф Ноготки лекарственные. Одна столовая ложка настойки на водке (1:10) на полстакана воды или аптечного приготовления — на стакан воды. Методика лечения примочками и влажно-высыхающими повязками такая же, как для марены…

Дацковский Б.М. Растения и косметика, 1990

НАСТОЙКА "ОБЛЕПИХА"

НАСТОЙКА "ОБЛЕПИХА" Требуется: 400 г плодов облепихи, 200 г лимонной цедры, 1,5 л водки, 5–6 г тмина, 10 г семени укропа. Способ приготовления. Плоды облепихи помойте и просушите, потолките деревянным пестиком, чтобы…

Дубровин. Бальзамы, настойки, 2010

Настойка облепихи на спирту

1 стакан свежих плодов облепихи, 0,2 л спирта или водки. Плоды облепихи помять пестиком и сложить в бутылку темного стекла. Залить в нее спирт или водку и настаивать в темном месте 14 дней. Периодически содержимое…

Морозова Е.И. Лекарственные свойства боярышника, облепихи, шиповника, 2011

Настойка облепихи с чесноком

0,5 л облепихового сока, 200 г чеснока. Чеснок измельчить, смешать с облепиховым соком. Настаивать в темном месте 1 неделю и в дальнейшем хранить в прохладном месте. Принимать по 1 ч. ложке на стакан воды утром и…

Морозова Е.И. Лекарственные свойства боярышника, облепихи, шиповника, 2011

НАСТОЙКА ОБЛЕПИХОВАЯ

Ягоды облепихи провернуть через мясорубку (можно использовать жом, оставшийся от выпрессовывания облепихового сока для приготовления желе или джема), залить водкой или разбавленным Глава 3. Домашние алкогольные напитки,…

Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012

Настойка облиственных верхушек клевера

Настойка облиственных верхушек клевера: залить 500 мл 40%-ного спирта или крепкой водки 40 г сырья, настоять 14 дней, процедить. Принимать по 20 мл перед обедом или перед сном при атеросклерозе с нормальным артериальным…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Настойка общеукрепляющего и антибактериального свойства

Требуется: 1 ч. л. корней и корневищ валерианы, 1 ч. л. 70%-ного спирта или водки. Приготовление. Корни измельчить, залить спиртом, настаивать неделю, процедить. Применение. Принимать по 15-20 капель 3—4 раза в день.

Бородин В.В. Травы с эффектом, 2013

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.