Кисель из цетрарии
Кисель из цетрарии. Цетрарию промыть холодной водой, варить 2 часа, затем процедить. В отвар добавить сахар, влить клюквенный сок или сок из других ягод, довести до кипения. Употреблять кисель горячим или охлажденным.…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994