В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
их нужно проварить в двух водах с примесью уксуса или в подсоленной воде в течение 6—8 мин, а затем подсушить, поджарить и перемолоть (Верзилин, 1953; Иванова, 1988).
Беркутенко А.Н., Вирек Э.Г. Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока, 1995их нужно проварить в двух водах с примесью уксуса или в подсоленной воде в течение 6—8 мин, а затем подсушить, поджарить и перемолоть (Верзилин, 1953; Иванова, 1988).
Беркутенко А.Н., Вирек Э.Г. Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока, 1995Корни вымыть, дать стечь воде и мокрыми нарезать на кусочки 1,5—2 см длиной; более толстые корни порезать тонкими ломтиками, около 0,5 см в толщину. Мокрые нарезанные корни выложить в сковородку или на противень.…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Если желтуха является следствием застоя в печени и воротной вене, применяют (весной) свежевыжатые соки растений, обладающих рассасывающим действием: чистотела, одуванчика, пырея, лопуха, редьки, цикория и т. п., а также…
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911Пить свежие соки из листьев и корней цикория и одуванчика: по 50 мл 4 раза в день со свежим рисовым отваром за 20 минут до еды. Использовать весь сезон. Другие показания: раздражительность, склероз, эпилепсия.
Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.