В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
№ 241. Пунш обыкновенный. 2 лимона режут на куски с кожей, но без костей, 2 щепотки черного чая, варят в закрытом сосуде с 2 1/2 фунтами воды, пока чайные листья не станут совершенно мягкими; тогда добавляют 1 фунт…
Руководство: винокурение, виноделие, медоварениеЗмееголовник, мята и душица - пряно-ароматические растения, настаивать их в кипятке нужно не более 5-10 минут; не кипятить. Столько же требуется настаивать обыч ный чай. Поэтому, если смешать 1 часть сбора трав и 2…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.