Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 3 941 рецепт, страница 136 из 165Сбросить фильтры

Пример расчета вытяжки (метрическая система, первый пример)

Первый пример. Солода на затор употреблено 300 литров, весивших 154 килограмма. Полученное сусло собрано в бродильном чане. Измеренные здесь при нормальной температуре (17,5° Ц или 14° Р) объем и плотность его…

Симонов. Пивоварение, квасоварение и медоварение, 1898

Пример расчета вытяжки (русские меры, третий пример)

Третий пример—пример разсчета вытяжки на русския меры. Солода затерто 210 пуд; сусла, измереннаго в бродильном чане при температуре 5° Ц (4° Р), оказалось 1200 ведер·, плотность его, приведенная к нормальной…

Симонов. Пивоварение, квасоварение и медоварение, 1898

При насморке

Делать паровые ингаляции: в плоскую миску налить немного кипящего отвара листьев земляники и дышать, накрывшись с головой махровым полотенцем. Одновременно отвар принимать 2— 3 раза в день по 1 стакану после еды,…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

При насморке

Отжать сок из плода лимона прямо в ладонь и втянуть его несколько раз ноздрями. При соприкосновении сока со слизистой оболочкой носа возникает неприятное жжение, однако нужно набраться терпения и подождать, пока сок…

Калиновский С.К. Полное очищение и лечение лимоном, 2000

При насморке натирание крестца редькой с хреном

Хорошо прогреться в бане или ванне, натереть крестец тертой редькой, смешанной в равных соотношениях с тертым хреном и небольшим количеством меда и поваренной соли.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Принятие цвета шалфея с мёдом от зерновой нечистоты

Цвет этой травы, растертый и смешанный с пресным мёдом, принимают натощак с ржаным хлебом, и в этот день не нападает на него зерновая нечистота, от которой рождаются различные огненные опухоли на теле.

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Принятие цвета шалфея с яйцом для укрепления тела

Цвет этой травы, мелко растертый и принятый с яйцом в смеси, очень укрепляет человеческое естество, дает силу всему телу и выгоняет внутреннюю немочь, рожденную от вредной влаги.

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

При ожирении сок черной редьки

Взять 10 кг редьки, вымыть, но от кожуры не очищать, все пораженные места на кожуре вырезать. Пропустить редьку через соковыжималку. Принимать по 1/3 стакана сока 3 раза в день через 1 час после еды. При этом не…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

При опухолях различной локализации, рецепт 1

В частности, при опухолях печени рекомендуется сок чистотела, наполовину разбавленный водкой. Принимать по 1 чайной ложке 3–4 раза в день, запивая водой.

Константинов Ю.М. Константинов Ю.И. Чистотел. Лучшее средство от 250 болезней

При отеке легких у пожилых и ослабленных

**Отек легких** У пожилых людей или пациентов с больным сердцем или истощением организма иногда внезапно в легких накапливается жидкость. Больной, чувствовавший себя хорошо, вдруг начинает задыхаться, хрипит,…

Павловский В. Общедоступный народный лечебник, 1907

При отравлении кислотами

Относительно [часто наблюдаются слу- чайныя или намѣренныя отравленія кислотами и, главнымъ образомъ, серной, соляной и азотной кислотой. При проглатыва- ніи этихъ веществъ прежде всего происходить ожогъ рта и…

Гундобин Н.П. Домашний лечебник, 1911

При отравлении проросшим картофелем

Изъ числа домашнихъ отравленій слѣ- дуетъ остановиться еще на отравленіи проросшимъ картофелемъ. При этомъ наблюдаются боли въ желудкѣ, головокру- женіе, общая слабость тѣла, реже расшире- ніе зрачка. Лѣченіе при…

Гундобин Н.П. Домашний лечебник, 1911

При параличе

Паралич. Курс лечения 10 дней, затем 5 дней перерыв. Повторить 3—4 курса, потом перерыв 3 месяца. Лечение продолжать до восстановления нормальной функции конечности и всего организма. Пить по 0,2—0,5 г 2 раза в день.

Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005

При переломах костей и травмах

Переломы костей, суставов, травмы грудной клетки, вывихи, ушибы, растяжения мышц. Прием мумие внутрь натощак 0,2—0,5 г наряду с растиранием пораженного места. Курс 25 дней, затем 5 дней перерыв. При необходимости…

Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005

При пигментных пятнах (свежий сок корня)

Вам понадобится: свежий корень бедренца камнеломкового. Применение: сделайте свежий надрез на корне и смажьте выступившим соком пигментное пятно. Проводите эту процедуру 3-4 раза в день в течение 2-3 недель.

Стогова Н. Сныть и бедренец против ста болезней, 2006

При пигментных пятнах (сок)

Вам понадобится: пучок свежей травы бедренца камнеломкового. Приготовление и применение: траву промыть, тщательно просушить на полотенце, измельчить и отжать сок. Его хранить 1-2 дня в холодильнике. 2-3 раза в день…

Стогова Н. Сныть и бедренец против ста болезней, 2006

При плеврите

а) Pleuritis. Банки или шівки къ больной сторонѣ, холодныя компрессы. Настой наперстянки. Нарцейинъ, кодеинъ, морфій. Чтобы содѣйствовать всасыванію оставшагося выпота: смазываніе больной стороны іодовой настойкой.…

Целебные силы природы, 1871

При пневмонии редька с медом

Вырезать в редьке отверстие и влить в него 2 столовые ложки жидкого меда. Редьку положить в посуду, прикрыть вощеной бумагой или ее срезанной верхушкой, выдержать 3 часа. При сильном кашле принимать по 1 чайной ложке…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

При повышенной кислотности желудка

При повышенной кислотности желудка могут быть полезны таблетки "Зфотаба Мед". Состав: гидроксид алюминия — 325 мг, оксид магния — 7,5 мг, шишки хмеля — 7,5 мг, листья мяты перечной — 50 мг, трава репейничка — 12,5 мг,…

Стогова Н. Болотные лекари: аир и багульник, 2006

При псориазе, наружные средства

Средства наружного применения следует чередовать. Так, например, наилучший эффект дают примочки из ромашки. Однако после недели ежедневных примочек из ромашки эффективность снижается. Поэтому целесообразно раздражения…

Константинов Ю.М. Константинов Ю.И. Чистотел. Лучшее средство от 250 болезней

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.