В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Десертная курага 100 г кураги, 100 мл сливок, 50 г сахара, 50 г ядер грецких орехов. Промыть курагу в теплой воде, залить кипятком, оставить под крышкой на 1 час. Охлажденные сливки взбить с сахаром. Часть орехов…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009Мусс из кураги Диеты № 2, 5, 7, 8, 9, 10 15 г кураги, 3 г желатина, 10 г сахара, 0,1 г лимонной кислоты, 100 г воды Курагу варят до готовности, протирают вместе с жидкостью, вводят сахар, лимонную кислоту,…
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991✓ Шербет для похудения: 350 г кураги, 350 г сушеного инжира, 3 семечка чиа и 100 г сенны (александрийского листа). Все это пропустить через мясорубку. Получится шербет прекрасного вкуса. Есть его нужно утром и вечером…
Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.