Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 3

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 50 рецептов, страница 1 из 3Сбросить фильтры

Аппетитный сбор с полынью горькой

лечебныйсборпошаговый

Трава входит в состав аппетитного сбора (травы полыни горькой 8 частей, травы тысячелистника 2 части; 1 столовая ложка смеси на 1 стакан кипятка; по 1 столовой ложке — 3—4 раза в день за полчаса до еды).

Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесов

Аппетитный сбор с тмином, аиром, полынью и вахтой

лечебныйсборпошаговый

В научной медицине плоды тмина в виде настоя применяются как усиливающее секреторную функцию пищеварительных желез средство при расстройствах кишечника, в качестве ветрогонного и слабительного при метеоризме,…

Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесов

Аппетитный сбор с тысячелистником и полынью

лечебныйсборпошаговый

травы тысячелистника 2 части, травы полыни горькой 8 частей; 1 столовая ложка смеси на 1 стакан кипятка; по 1 столовой ложке 3—4 раза в день за полчаса до еды

Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесов

Витаминный сбор с плодами смородины и шиповника

лечебныйсборпошаговый

Плоды входят в состав витаминного сбора (2 столовые ложки плодов смородины черной и шиповника, взятых поровну, залить 1,5 стакана кипятка, настоять в течение 12 часов; пить по 1/2 стакана 3 раза в день).

Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесов

Витаминный сбор с рябиной и шиповником

лечебныйсборпошаговый

Они входят в состав витаминного сбора (плодов рябины 1 часть, плодов шиповника 1 часть; 2 столовые ложки смеси на 2 стакана кипятка; по 1/2 стакана 2—3 раза в день).

Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесов

Витаминный сбор с шиповником

лечебныйсборпошаговый

Плоды входят в состав витаминного сбора (2 столовые ложки плодов смородины черной и шиповника, взятых поровну, залить 1,5 стакана кипятка, настоять в течение 12 часов; пить по 1/2 стакана 3 раза в день).

Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесов

Грудной сбор

лечебныйсборпошаговый

Побеги паслена сладко-горького входят в состав грудного сбора (побегов паслена сладко-горького 30 г, травы зверобоя 40, листьев подбела 40, цветков коровяка 40, мака дикого 30, бузины черной 20, липы 20, первоцвета 20,…

Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесов

Грудной сбор с мать-и-мачехой

лечебныйсборпошаговый

в состав грудного (листьев мать-и-мачехи 4 части, листьев подорожника большого 3, корней солодки 3 части; 1 столовая ложка смеси на 1 стакан кипятка; по 2—3 столовые ложки 2—3 раза в день) и потогонного сборов (см.…

Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесов

Грудной сбор с почками сосны

лечебныйсборпошаговый

Почки сосны входят в состав грудного сбора — почек сосны 4 части, плодов ани­са 4, корня алтея 4, корня солодки 3, листьев шалфея 3, цветков коровяка 2 ча­сти (1 столовая ложка смеси на 1 стакан кипятка; по 1/3 стакана…

Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесов

Грудной сбор с репейничком

лечебныйсборпошаговый

Трава репейничка аптечного входит в состав грудного сбора (травы репейничка, листьев будры и копытня, взятых поровну; 1 столовая ложка смеси на 1 стакан кипятка; по 1/4 стакана 4 раза в день), используемого в качестве…

Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесов

Желудочный сбор

лечебныйсборпошаговый

Крапива является составной частью желудочного (см. применение аира обыкновенного и валерианы лекарственной) и слабительного сборов (листьев крапивы 2 части, коры крушины 3, травы тысячелистника 1 часть; 1 столовая ложка…

Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесов

Желудочный сбор

лечебныйсборпошаговый

корневищ с корнями валерианы 1 часть, коры крушины 3, листьев мяты перечной 2, листьев крапивы 1, корневищ аира 1 часть; 1 столовая ложка смеси на 1 стакан кипятка; по 1/2 стакана утром и вечером

Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесов

Желудочный сбор при гиперацидном гастрите

лечебныйсборпошаговый

Трава вереска вместе с другими растениями (желудочный сбор) назначается при гиперацидном гастрите (вереска — 20 г, золототысячника — 15 г, зверобоя — 20 г, перечной мяты — 10 г, коры крушины — 10 г; 2 столовые ложки…

Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесов

Желудочный сбор с тмином, черникой, шалфеем, цветками тмина и корневищами лапчатки

лечебныйсборпошаговый

желудочного (плодов тмина 1 часть, плодов черники 2, листьев шалфея 3, цветков тмина 1, корневищ лапчатки 1 часть: 2 столовые ложки смеси на 2 стакана кипятка: по 1/2 стакана 3—4 раза в день за 15 минут до еды),

Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесов

Желудочный сбор с тмином, черникой, шалфеем, цветками тмина и лапчаткой

лечебныйсборпошаговый

плодов тмина 1 часть, плодов черники 2, листьев шалфея 3, цветков тмина 1, корневищ лапчатки 1 часть: 2 столовые ложки смеси на 2 стакана кипятка: по 1/2 стакана 3—4 раза в день за 15 минут до еды

Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесов

Желчегонный сбор с вахтой

лечебныйсборпошаговый

Листья вахты входят в состав аппетитных, желчегонных (листьев вахты 3 части, цветков бессмертника 4, листьев мяты перечной 2, плодов кориандра 2 части; 2 столовые ложки смеси на 2 стакана кипятка; по 1/2 стакана 3 раза…

Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесов

Мочегонный сбор № 1

лечебныйсборпошаговый

Плоды можжевельника входят в состав мочегонных сборов (сбор № 1: плодов можжевельника 4 части, листьев толокнянки 4, корня солодки 1 часть; 1 столовая ложка смеси на 1 стакан кипятка; по 1 столовой ложке 3—4 раза в день…

Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесов

Мочегонный сбор № 2

лечебныйсборпошаговый

сбор М 2: плодов можжевельника 2 части, травы хвоща полевого 2, корневищ пырея ползучего 1 часть; 1 столовая ложка смеси на 2 стакана кипятка; по 1 столовой ложке 3—4 раза в день до еды;

Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесов

Мочегонный сбор № 3

лечебныйсборпошаговый

сбор № 3: плоды можжевельника, трава хвоща полевого, корневища пырея ползучего, корень солодки, листья толокнянки, почки березы, плоды петрушки, цветки василька в равных частях; 1 столовая ложка смеси на 1 стакан…

Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесов

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.