Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 571 рецепт, страница 7 из 24Сбросить фильтры

Настой укропа и сельдерея на красном вине

= По 50 г семян укропа и сельдерея залить 1 л красного вина, настаивать месяц, ежедневно встряхивая. Процедить, хранить в темном месте. Пить по 150 мл после еды.

Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010

Настой укропа и хрена на красном вине

= По 100 г семян укропа и листьев хрена залить 1 л красного вина, настаивать 1 месяц, ежедневно встряхивая. Процедить, хранить в темном прохладном месте. Пить по 150 мл после еды.

Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010

Настой фитосбора при роже

Кр (части): береза, почки зверобой, трава кровохлебка, корни сушеница, трава тысячелистник, трава хвощ, трава эвкалипт, листья 1 чайная ложка / 200 мл воды. Настаивать 30 минут, принимать по 0,5 стакана 2 раза в день…

Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010

Настой хвоща и багульника на вине

= По 20 г травы хвоща и побегов багульника залить 1 л вина и кипятить 10 минут на слабом огне, настаивать 15 минут, затем процедить. Пить по 2–3 столовые ложки 3 раза в день.

Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010

Настой чабрена, розмарина и имбиря

= По 10 г травы чабрена, листьев розмарина, корней имбиря всыпать в термос и залить 0,5 л кипятка. Половину настоя выпить перед сном, вторую половину — утром.

Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010

Овсяное молоко с медом и дрожжами

= 3 пригоршни овсяных хлопьев смочить водой, ввести подбитые дрожжи и в 0,5-литровой емкости оставить на ночь. Утром влить 2 л кипяченой холодной воды и полученное овсяное молоко отжать через марлю, затем в шрот…

Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010

Орошение для кожи стоп с лапчаткой и грецким орехом

По 50 г корневищ лапчатки прямостоячей и листьев грецкого ореха, по 20 г соцветий зверобоя и листьев шалфея смешать и 1 чайную ложку смеси залить 0,5 стакана теплой воды. На малом огне довести до кипения, кипятить 5…

Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010

Отвар

лечебныйотварпошаговый

Отвар из отдельных частей одного вида лекарственного растения (корни, корневища, жесткие листья) или сборов готовят следующим образом: 2 г (примерно чайная ложка) или расчетное количество измельченного лекарственного…

Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010

Отвар белладонны с вином

= 30 г измельченных сухих корней белладонны смешать с активированным углем в объеме кофейной чашки, залить 3 стаканами сухого белого вина и томить на слабом огне 10 минут. Процедить и принимать по 1 чайной ложке 3 раза…

Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010

Отвар девясила с полынью

лечебныйотварпошаговый

= 10 г корня девясила залить 0,25 л воды, довести до кипения, процедить, снова довести до кипения и горячим отваром залить 4 г травы полыни горькой. Настаивать 10 минут. Пить глотками в течение дня.

Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010

Отвар дербенника иволистного

лечебныйотварпошаговый

= столовую ложку травы дербенника иволистного залить 2 стаканами кипятка, настаивать примерно 6 часов, затем процедить. Пить по 70 мл 3 раза в день до еды.

Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010

Отвар для питья после еды с семенами ячменя, мальвой, льном и геранью

лечебныйотварпошаговый

60 г семян ячменя кипятить 20 минут в 1 л воды. Процедить, добавить по столовой ложке листьев и корней мальвы лесной, семян льна и корневищ герани и снова кипятить 15 минут, сразу процедить. Пить по 150 мл через 2 часа…

Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010

Отвар для приема внутрь с аиром, баданом и другими травами

* Кр (части): аир, корень бадан толстолистный, корневище девясил, корень донник, трава календула, цветки норичник, трава тысячелистник, трава чистотел, трава 2 столовые ложки / 500 мл воды. Настаивать 30 минут,…

Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010

Отвар для спринцеваний с таволгой и девясилом

лечебныйотварпошаговый

= Взятые поровну цветущие верхушки с листьями таволги вязолистной, корни девясила и щавеля конского, листья шалфея и траву грушанки смешать и 2 столовые ложки смеси залить 0.5 л кипятка, затем довести до кипения. Когда…

Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010

Отвар зерна и овсяной соломы

лечебныйотварпошаговый

* Отвар зерна, не обработанного ядохимикатами, и овсяной соломы из расчета 30 г соломы + столовая ложка зерна (или 2 столовые ложки отрубей) на 400 мл воды. Кипятить 10 минут, настаивать 30 минут, затем процедить и пить…

Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010

Отвар из василистника, пустырника и других трав

лечебныйотварпошаговый

= Высушенных и измельченных травы василистника и пустырника по 3 части, хвоща полевого и галеги по 2 части, листьев черники 4 части, брусники 2 части, толокнянки часть, корней аралии 2 части, солодки и одуванчика по 3…

Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010

Отвар из головного листа

лечебныйотварпошаговый

Кипятить 10 головного листа в 500 мл воды в течение 5—7 минут, затем настаивать в термосе 3 часа. Пить в течение 12 часов глотками на фоне вегетарианского питания. Курс 3 дня. Через неделю курс повторить. Предварительно…

Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010

Отвар из грецких орехов и злаков

лечебныйотварпошаговый

"= 0 затук грецких орехов измельчить вместе со скорлупой, добавить по 3 столовые ложки измельченных зерен ячменя, проса и кукурузы, залить 2 л воды и кипятить 30 минут. Пить вместо воды (П. Димков, 1979).

Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010

Отвар из грецких орехов, ячменя, проса и кукурузы

лечебныйотварпошаговый

= 10 штук грецких орехов измельчить вместе со скорлупой, добавить по 3 столовые ложки измельченных ячменя, проса и кукурузы, залить 2 л воды, кипятить 30 минут. Пить вместо воды (П. Димков, 1979).

Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010

Отвар из грецких орехов, ячменя, проса и кукурузы

лечебныйотварпошаговый

" 10 штук грецких орехов истолочь вместе со скорлупой, добавить по 3 столовые ложки ячменя, проса и кукурузы, снова измельчить смесь, залить 2 л воды и кипятить 30 минут. Пить вместо воды (П. Димков, 1977).

Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010

Отвар из девясила, клевера и облепихи

лечебныйотварпошаговый

= 70 г смеси взятых поровну корней девясила, шишек клевера розового и плодов облепихи залить 1 л воды и кипятить на слабом огне 10 минут, затем настаивать 10 минут. Пить 4 стакана в день.

Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010

Отвар из звездчатки, тысячелистника и подорожника с вином и мёдом

" Опустить в емкость по 12 г травы звездчатки (мокрицы), тысячелистника, подорожника, 6 г травы зверобоя, 4 столовые ложки меда, 0,25 л вина, 0,75 л воды и оставить смесь на ночь, утром кипятить 5 минут, настаивать 10…

Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010

Отвар из зверобоя для компресса при экземе

лечебныйотварпошаговый

50 г свежей травы зверобоя измельчить, залить 0,5 л холодной воды, настаивать 4 часа, кипятить 5 минут, затем охладить и процедить. В полученном отваре держать покрытое экземой место 20—30 минут, после чего сделать…

Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.