Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 1

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Нашлось 206 рецептов, страница 8 из 9Сбросить фильтры

Отвар буквицы при простуде и маточных кровотечениях

Отвар травы в виде чая пили при простудных заболеваниях [34] и при маточных кровотечения: в старые времена для лечения легочных кровохарканий делали отвар из травы (одна горсть на 400 мл воды) и пили вместо чая [9, 11].

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Отвар из корня с уксусом при опухоли селезенки

Авиценна называл переступень фашира. Рекомендовал пить отвар из корня этого растения по 2,1 г с уксусом в течение 30 дней при опухоли селезенки, при параличе, а при разрыве мышц использовать мазь.

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Отвар из можжевеловых ягод по Русскому лечебному травнику 1862 г.

Русском лечебном травнике (1862 г.) рекомендовали отвар из можжевеловых ягод (15 г на 400 мл воды), который процеживали и пили по чайной чашке при водянке, отеках и грудных простудных заболеваниях, при поносе.

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Отвар из ягод можжевельника при лишаях и простуде

Отвар из ягод делали из расчета 15 г сырья на 400 мл воды; упаривали до 240 мл жидкости. Принимали эти лекарственные формы при лишаях, угрях, простуде, других сыпях [36].

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Отвар корневища аира для мытья головы

При выпадении волос, наличии перхоти (себореи) голову мыли отваром корневища аира. Корни и корневища кипятили 10—15 мин, добавляли цветки и листья, вновь кипятили 5 мин. Отваром мыли голову или делали примочки.

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Отвар корня или коры барбариса при гематурии

При появлении крови в моче (гематурия) рекомендуется принимать отвар из корня или коры побегов барбариса, собранных летом (30 г сырья на стакан воды), по столовой ложке каждый час, а при уменьшении кровотечения — только…

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Отвар морозника с уксусом для ушей и зубов

Он способен успокаивать шум в ушах, если отварить его с уксусом и закапывать отвар в ухо. Этот же отвар избавляет от зубной боли, а при закапывании в ухо укрепляет слух, лечит мигрень, эпилепсию, другие заболевания…

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Отвар петрушки при затрудненном мочеиспускании

При затрудненном мочеиспускании пьют отвар петрушки, который готовят из расчета 25 г корня на 400 мл воды. Воду выпаривают до объема 240 мл. Отвар можно готовить на бульоне. (15 г свежей травы на 400 мл бульона;…

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Отвар плодов черемухи

Отвар из плодов черемухи делают также в соотношении 1:10. Смесь ставят на легкий огонь или в кипящую водяную баню и кипятят 20—30 мин. Фильтруют в горячем виде и употребляют после охлаждения. Хранят настои и отвары не…

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Отвар шишек хмеля при холецистите и заболеваниях печени

Отваром шишек хмеля можно лечить холецистит и другие заболевания желчного пузыря и печени (10 г шишек хмеля на 1 стакан воды, по 1 столовой ложке 3 раза в день).

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Питательная маска для лица с салатом

В косметике также используют это растение, например кашицу измельченных листьев салата со сметаной — для питательной маски. Она придает коже лица свежесть, упругость.

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Порошок аира для укрепления зубов и десен

При альвеолярной пиорее (пародонтозе) и других разрыхлениях десен, с целью укрепления зубов и десен в зубной порошок подмешивали порошок аира из расчета 0,2—0,5 г на прием, зубы чистили 3 раза в день.

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Припарка из болиголова при гангрене

распаренную в горячей воде траву прикладывать при гангрене. Такие припарки отделяют помертвелость, утоляют ломотные и подагрические боли, разводят членовые твердые опухоли, уменьшают костные наросты, чрезвычайную…

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Салат из листьев лебеды

В России широко использовали ошпаренные листья для приготовления пюре, из сырых листьев готовили салат. Сейчас лебеду садовую охотно культивируют как овощное растение на приусадебных участках Украины. Молодые сочные…

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Салаты, супы, щи из молодых листьев крапивы

Молодые листья крапивы — ранний и ценный витаминный продукт. Идут они для приготовления салатов, супов, щей, в качестве приправ. Для этого рекомендуют широко использовать порошок из листьев крапивы, добавляя его в…

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.