Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Нашлось 115 рецептов, страница 4 из 5Сбросить фильтры

Приём семян пиона при болях в животе

6. Если у женщины боли в животе, перемещающиеся по телу, пусть примет 15 измельчённых семян пиона, смешанных с итальянским вином (сухим или несухим), и болезнь прекратится.

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Приложение при головной боли от солнца

6. Грецкий орех, напоенный своробойным маслом, затем смоченный в уксусе, прикладывают ко лбу и вискам и перевязывают — головная боль от солнечного жара утихнет.

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Припарка при простуде с агариком

4. Если у кого-то выходит охлад (простуда), пусть возьмет толченого агарика, смешав с соком земляных яблок и добавив немного древесного масла, нагрей на сковороде и прикладывай горячим к больному месту — так укрепится.

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Протирание при слабости и немощи

14. Если кто-либо сильно ослаб и охвачен немощью, берут горячий ржаной хлеб, опускают в уксус и протирают им губы, ноздри, запястья — это приносит больному пользу и силы.

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Пшеничный ил

Пшеничный ил тепел и влажен умеренно, готовится так: возьми хорошей пшеницы, положи в холодную речную воду, пусть стоит пять дней и пять ночей, перемешивай каждый день, как вода отстоится, сливай и наливай новую, на…

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Пырей при укусах пчёл и задержке мочи

§ 61. Есть трава Пырей. Полезно, если пчёлы жалят, трите ею и парьтесь — минуется отёк. Также полезно, когда моча задерживается в человеке. Смешать с капустой. Поможет Бог.

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Раковая мазь

Состав раковой мази: взять свежих раков, мелко растереть сырыми, положить в коровье масло так, чтобы покрыло, варить, пока не выпарится вся влага. Проверяют так: смочив лопатку в составе, капнуть на горячий уголь — если…

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Сахар с благовониями для укрепления естества

6. Сахар, смешанный с разными благовонными зельями и принятый, укрепляет человеческое естество. Сахар полезен для груди, желудка, кишок, почек и мочевого пузыря.

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Сбор для защиты от чумы с бобами и можжевельником

Взять бобов маслинных и ягод можжевельника людям следует, чтобы в период эпидемий воздержаться от чрезмерного питья, сохраняя естественную меру, и раз в неделю принимать пилюли, приготовленные в аптеке для защиты от…

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Сбор для усиления семени и постельных помыслов

3. Если взять один золотник корня этой травы, полтора золотника корня подлеска и треть золотника длинного перца, всё измельчить, принимать с вином перед сном, то появится семя и стимулируются постельные помыслы.

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Семянники с юрной в вине

5. Семянники, сваренные в вине, и к ним добавляют траву юрну, принимают утром восемь дней, и так разинбирю, оба поровну, толченые, при употреблении открывают застывшие составы и заживляют.

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Слабительное при каменной болезни и задержке мочи

О БЕНЕДИКТЕ ЛАСКАТИВЕ (слабительном). Кто страдает каменной болезнью или задержкой мочи, облегчает испражнение; 6 золотников развести в ниве, подогреть и принять внутрь.

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Смазывание тела маслом с гуньбой

4. Гуньбину траву жарят в масле, и этим маслом смазывают тело, тогда неприятный запах исчезает, пот на лице, а также неприятный запах изо рта от такого смазывания уничтожается.

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Смесь аниса, корицы и мастике от трясения

7. Если у кого-то всё тело трясётся, а трясение вызвано болью в желудке, дают следующее лекарство: взять поровну аниса, корицы и мастики, сварить в щербете; это вино дают пить по назначению, и трясение прекратится.

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Смесь водок при лицевых болезнях и почечных недугах

5. Если у человека на лице появляется какая-то болезнь, или опухоль, или почечная болезнь, или засорение слизью, возьми по 6 золотников фенхельной, анисовой (?) и мирровой водки и принимай.

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Смесь горчицы, перца, имбиря и меда для головного мозга

8. Смесь измельченных семян горчицы, перца и имбиря с медом для полоскания или длительного держания во рту очищает головной мозг от вредной мокроты, вызывающей головные боли. Также полезно при опущении языка.

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Смесь для укрепления памяти

5. Мускатные орехи, истолчённые, мастика не истолчённая, немецкий тмин, анис — всё вместе сварено в вине или старом напитке, процедить, и принимает больной, слабый памятью, ибо такое приятие укрепляет головной мозг и…

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Смесь семян зоря и ладана для пищеварения

3. Семена, измельчённые и смешанные с измельчённым немецким ладаном и принятые в вине, выводят вредные газы из кишок, желудка и селезёнки, улучшают пищеварение.

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Смесь семян пиона, цитвара и датагана для очищения

2. Измельчённые семена, смешанные с цитваром, датаганом (по равной части), добавленным в двойное количество сахара, принимаемые утром и вечером по одной порции женщиной, выводят все вредные вещества из организма и…

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Соль из селитры для огнестрельной раны

Хорошо выводит жар из огнестрельной раны: взять полдрахмы соли, смешать с водой и сахаром, смочить салфетку, которую кладут в рану, смазывать поверх и класть внутрь — жар моментально уйдет.

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Состав от удушья и кашля для простых людей

СОСТАВ ОТ УДУШЬЯ И КАШЛЯ ДЛЯ ПРОСТЫХ ЛЮДЕЙ. Взять аниса и девясила по горсти, мелко растереть и просеять; взять горячей серы полосьмушки, бобкового масла, имбиря полосьмушки, нашатыря столько же, всё смешать, добавить…

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.