Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 169 рецептов, страница 2 из 8Сбросить фильтры

Желудочный чай № 2

лечебныйчайпошаговый

Корневище аира 1 часть Кора крушины 3 части Листья мяты 2 части Листья крапивы 3 части Корневища и корни валерианы — 1 часть 2 столовые ложки смеси залить 2 стаканами кипятка, настоять 20 минут, процедить через марлю.…

Баринова Л.И., Алексеев В.А. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991

Желудочный чай № 3

лечебныйчайпошаговый

Корневища аира 1 часть Корень крушины 3 части Листья мяты перечной 2 части Листья крапивы 2 части Корень одуванчика 1 часть Корень и корневища валерианы — 1 часть 2 столовые ложки смеси заварить стаканом кипятка,…

Баринова Л.И., Алексеев В.А. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991

Желудочный чай № 4

лечебныйчайпошаговый

Плоды черемухи 3 части Плоды черники 2 части Шишки ольхи 2 части Корневища змеевика 1 часть 2 чайные ложки смеси на стакан кипятка, настоять 20 минут, процедить через марлю. Принимать равными частями в течение дня 3—4…

Баринова Л.И., Алексеев В.А. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991

Желчегонный чай № 1

лечебныйчайпошаговый

Цветки бессмертника 4 части Листья вахты 3 части Листья мяты 2 части Плоды кориандра 1 часть 2 столовые ложки сбора залить 2 стаканами кипятка, прокипятить 10 минут, процедить через марлю, принимать по полстакана 2 —3…

Баринова Л.И., Алексеев В.А. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991

Желчный и мочегонный чай с корнем одуванчика

лечебныйчайпошаговый

Корни одуванчика входят в состав аппетитных, желчных и мочегонных чаев. Для их приготовления чайную ложку сухого корня заваривают в стакане кипятка, настаивают двадцать минут. Пьют по четверти стакана 3—4 раза в день…

Баринова Л.И., Алексеев В.А. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991

Жидкий экстракт пастушьей сумки при кровотечениях и гипертонии

другоепошаговый

рекомендуется иногда при гипертонии и атонии кишечника принимать по трети стакана 3 раза в день настой травы (из расчета 2 столовые ложки на стакан кипятка), либо 20-30 капель жидкого экстракта 4—5 раз в день.

Баринова Л.И., Алексеев В.А. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991

Лавровое масло для растираний

лечебныймаслопошаговый

Сухие лавровые листья настаивают на подсолнечном масле в течение десяти дней. Обычно берут тридцать средних по размерам листьев и кладут их в стакан (200 граммов) масла. Полученный настой втирают в больные места при…

Баринова Л.И., Алексеев В.А. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991

Масло зверобойное

лечебныймаслопошаговый

Масло зверобойное получается, если 1 часть сухой измельченной в порошок травы развести в 2 частях миндального или рафинированного подсолнечного масла, настаивать в течение 3 недель и затем процедить через марлю. Это…

Баринова Л.И., Алексеев В.А. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991

Масло шиповника

лечебныймаслопошаговый

Чтобы приготовить масло шиповника в домашних условиях, семена (орешки) шиповника измельчают в кофемолке в порошок. К одной части измельченных семян доливают четыре части рафинированного растительного масла. Эту смесь…

Баринова Л.И., Алексеев В.А. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991

Мочегонный отвар из плодоножек черешни

лечебныйотварпошаговый

Сильным мочегонным действием обладает отвар плодоножек черешни (10 граммов высушенных и измельченных плодоножек кипятят 20 минут в стакане воды). Процедив его, пьют по столовой ложке 3-4 раза в день при водянке, отеках,…

Баринова Л.И., Алексеев В.А. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991

Мочегонный сбор № 1

лечебныйсборпошаговый

Листья толокнянки 3 части Цветки василька 1 часть Корни солодки 1 часть Столовую ложку смеси залить стаканом кипятка, настоять полчаса, остудить, процедить через марлю. Принимать по столовой ложке 3—4 раза в день как…

Баринова Л.И., Алексеев В.А. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991

Мочегонный сбор № 2

лечебныйсборпошаговый

Цветки василька 1 часть Почки березовые 1 часть Плоды петрушки 1 часть Листья вахты 1 часть Корни девясила 1 часть Листья толокнянки 5 частей Столовую ложку смеси залить стаканом кипятка, настоять 20 минут, процедить.…

Баринова Л.И., Алексеев В.А. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991

Мочегонный сбор № 3

лечебныйсборпошаговый

Листья березы 1 часть Трава звоща полевого 1 часть 2 столовые ложки смеси залить 2 стаканами кипятка, настоять полчаса, процедить. Принимать по полстакана 3 раза в день как мочегонное.

Баринова Л.И., Алексеев В.А. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991

Моченая брусника

Собранные ягоды можно заложить на длительное хранение. Для этого необходимо удалить мусор, проветривая ягоды на ветру, или откатывая на наклонном столе, доске, промыть водой и залить их сиропом, так чтобы они были…

Баринова Л.И., Алексеев В.А. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991

Мягчительный сбор № 1

лечебныйсборпошаговый

Цветки ромашки 1 часть Трава лонника 1 часть Смесь заварить небольшим количеством кипятка, обернуть тканью, прикладывать к больному месту как мягчительное средство.

Баринова Л.И., Алексеев В.А. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991

Напиток из зверобоя

Из зверобоя получается чудесный ароматный напиток, приятный на вкус, обладающий большой целебной силой. Напиток, словно сказочная вода, заживляет раны, останавливает воспалительные процессы, регулирует деятельность…

Баринова Л.И., Алексеев В.А. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991

Наружный отвар купены при подагре и ушибах

лечебныйотварпошаговый

Чаще же отвары используют наружно при подагре, ревматизме, для рассасывания кровоизлияний (синяков) при ушибах и при гнойничковых заболеваниях, от боли в пояснице. В этом случае отвар готовят из свежих корневищ: 40-50 г…

Баринова Л.И., Алексеев В.А. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991

Настой астрагала при гипертонии и сердечной недостаточности

При начальных формах гипертонической болезни, при хронической недостаточности кровообращения, кардиосклерозе, физическом переутомлении пьют настой (1:10) по одной столовой ложке 3—6 раз в день.

Баринова Л.И., Алексеев В.А. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991

Настой белозора

В медицине в качестве лекарственного средства чаще используют настой, приготовленный из чайной ложки сухой измельченной травы и 1/5 стакана кипятка. После остывания и процеживания пьют по столовой ложке 3—4 раза в день.

Баринова Л.И., Алексеев В.А. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991

Настой будры внутрь при бронхитах и желудочно-кишечных заболеваниях

Для внутреннего употребления готовят настой из чайной ложки измельченной травы, которую заливают стаканом кипятка. После остывания настой процеживают. Стакан настоя выпивают в 3—4 приема в течение суток.

Баринова Л.И., Алексеев В.А. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991

Настой буквицы при нервном истощении

Настой применяют в качестве укрепляющего при нервном истощении. Его готовят, заливая столовую ложку измельченной травы двумя стаканами кипятка, затем процеживают и пьют по полстакана четыре раза в день.

Баринова Л.И., Алексеев В.А. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991

Настой вахты при гастритах и истощении

Для приготовления настоя столовую ложку высушенных и мелко измельченных листьев насыпают в эмалированную посуду, заливают стаканом кипятка и настаивают при помешивании на кипящей водяной бане 15 минут. После охлаждения…

Баринова Л.И., Алексеев В.А. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991

Настой вербены при слабости и лихорадке

Настой вербены внутрь употребляют в качестве жаропонижающего средства при повышенной температуре, при истощении, при упадке сил и вообще при общей слабости организма. Его используют также при анемии, воспалительных…

Баринова Л.И., Алексеев В.А. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991

Настой володушки при заболеваниях печени

Для приготовления настоя столовую ложку сухой травы заливают стаканом кипятка и настаивают в течение трех часов. После процеживания пьют по столовой ложке три раза в день.

Баринова Л.И., Алексеев В.А. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.