Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 538 рецептов, страница 22 из 23Сбросить фильтры

Общеукрепляющий чай с голубикой

100 На заварочный чайник - 1 столовая ложка листьев и ягод. Пить как чай. Это вкусный витаминный напиток, утоляющий жажду, оздоравливающий организм человека.

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Общеукрепляющий чай с ясменником и черным чаем

Ясменник, ЛИСТЬЯ ........ лилии ииннеиининитининиине ] Чай черный байховый .......... НИ 5 Сущеные листья ясменника измельчить в ступке, смешать с черным чаем и использовать как заварку.

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Противоаллергический чай

Противоаллергический чай Заваривать траву череды как обычный чай, настаивать 20 минут и пить без дозировки вместо чая и кофе несколько лет подряд. Настой должен быть золотистым. Хранению чай не подлежит. Череду нужно…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Слабительный чай с разными травами

Солодка голая, корень Сенна, ЛИСТЬЯ ...... ии, лниланиинаниналиниьь 3 Вахта трехлистная, трава ........ ль и... 5 Душица, трава ........ линии лиилиииинианининини 3 Зверобой, трава ........... и иньини еенеиннниии" 9…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Травяной чай с брусникой, зверобоем и чабрецом

046 Брусника, листья ........................................... 2 , Зверобой, трава .............................................. 5 Чабрец, трава ................................................. 5 Заваривать и…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Травяные чаи с цикорием

Выкопанные корни цикория вымыть, почистить, порезать на мелкие части, высушить, обжарить и перемолоть. ПраВильно обжаренные корни легко крошатся, имеют хорошо просохшую середину. Размолотый цикорий добавляют для…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Успокоительный чай

097 Успокоительный цай На заварочный tшйник - 1 столопая ложка травы поро­ ники. Настоять. Пить как обычный чай при утомлении, голопной боли, нерпных функциональных расстройствах, а также против цинги.

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Чай, ароматизированный пахучкой

626 Чай, ароматизированный пахучкой Пахучка, трава ...... лень О АНИЯ 1 Чай черный ........ ини иииииаинини 4 Имеет сильный приятный запах. Заваривать и пить как чай.

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Чай грузинский, азербайджанский и др.

Ч(1Й (грузинский, юербайДжзнский 11 др.) 3 Котовник кошачий, траВ(1 ............................ 1 Трава котовника хороша ДЛЯ отдушки чая (1 чайная ложка смеси на заварочный чайник).

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Чай из листьев княженики и плодов шиповника

Княженика, листья ........................................ 1 Шиповник, плоды ......................................... 2 Сухие плоды шиповника 'измельчить, залить ВОДОЙ и довести ДО кипения. Добавить листья княженики и…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Чай из листьев первоцвета

Первоцвет, листья Заваривать как обычный чай. Принимать до полстакана настоя (чая) 3—4 раза в день как витаминное и общеукреп- - ляющее средство при гиповитаминозе, анемии, общей слабости.

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Чай из мелиссы, зверобоя и липы

Мелисса, трава Зверобой, трава В равных частях Липа, цветки Измельчить, перемешать и использовать для заварки. Хранить в темном сухом месте. Заваривать и пить как чай.

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Чай из первоцвета и зверобоя

Первоцвет, листья или корни Зверобой, трава Сушеные листья или корни первоцвета и траву зверобоя перемешать и измельчить. Заваривать как чай. Пить с сахаром, медом, вареньем, ксилитом, конфетами. В равных частях

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Чай из рябины, малины и черной смородины

Рябина обыкновенная, плоды .... инь ньье 2 Малина, ЯГОДЫ ....... или илаяилшилинииь ... 2 Смородина черная, листья ........... нии 1 Сушеную смесь измельчить и использовать для заварки чая.

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Чай из семян шиповника

1164 Из размолотых семян шиповника готовят чай (2 чайные ложки на 1/4 л воды). Рекомендуется пить при ишиасе, ревматизме, мочекаменной болезни, избавляет от песка и мелких камней в почках и мочевом пузыре. В течение 14…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Чай из таволги и черного чая

Таволга вязолистная, цветки ................... 200 г Шиповник, лепестки... ини нианньнь 2090г "Чай черный ......... ии, ИИА 250 г Чай из таволги и обычный чай заваривают раздельно. В чашки его наливают из двух…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Чай по-узбекски (кок-чай)

Сухой зеленый чай засыпать в хорошо согретый чайник, залить кипятком (не более 1/4 объема чайника) и поместить на 2 минуты в открытую духовку (но не на огонь), после чего долить чайник до половины, покрыть салфеткой, а…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Чай при атеросклерозе сосудов головного мозга

727 Пустырник, трава Боярышник, цветки Малина, листья Смородина черная, листья Земляника лесная, Листья Душица, трава Сушеница топяная, трава Хвош полевой, трава Заваривать и пить как чай утром и вечером в горячем виде.…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Чай при воспалении печени и желчных протоков

096 ВОЛQдушка, трава .................... " ..................... 5 Земляника, листья ......................................... 3 Одуванчик, корень ......................................... 2 Пижма обыкновенная, трава…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Чай при периодических подъемах давления

911 Сушеница топяная, трава Пустырник, трава Валериана, корневище с корнями Хвощ полевой, трава Пить в виде настоя при периодических полъемах артериального давления на почве психоэмоциональных нагрузок. В равных частях

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.