Чай по-узбекски (кок-чай)

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997, стр. 519

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
Сухой зеленый чайсухой зеленый чайне указано
кипятком (не более 1/4 объема чайника)кипятокне более 1/4 объема чайника объема чайника—

Как написано в книге

Сухой зеленый чай засыпать в хорошо согретый чайник, залить кипятком (не более 1/4 объема чайника) и поместить на 2 минуты в открытую духовку (но не на огонь), после чего долить чайник до половины, покрыть салфеткой, а через 2— 3 минуты облить сверху кипятком, долить до 3/4 объема, выдержать еще 3 минуты и долить почти доверху.
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997, стр. 519

Ещё рецепты с растением «кипрей узколистный»

все →

Другие рецепты из раздела «чай»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.