| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| корни цикория | корни цикория | не указано | — |
Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.
Выкопанные корни цикория вымыть, почистить, порезать на мелкие части, высушить, обжарить и перемолоть. ПраВильно обжаренные корни легко крошатся, имеют хорошо просохшую середину. Размолотый цикорий добавляют для крепости в травяные чайные заварки.Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997, стр. 505
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.