В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
На стакан кипятка — 1 чайная ложка травы. Настаивать 20 минут. Пить с молоком, вместо чая. Отвар всего растения употребляется в народной медицине как мочегонное средство и при камнях в почках.
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Таволга вязолистная, цветки ........... ии, 1 Брусника, ЛИСТЬЯ ...........иииниииннининии нения 3 Календула, цветки .......... Бузина черная, цветки Крапива двудомная, листья ............... 478 ` "Энциклопедия травяных…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Таволга вязолистная, ЦВЕТКИ ....--. ленин 2 Толокнянка, листья ....... +... ини лиана 3 Грыжник гладкий, трава ............... ....2 Кукуруза, столбики с рыльцами ................ .3 Фасоль, стручки ... ен…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Фенхель, ПЛОДЫ... линии иена ....3 Бузина черная, цветкн........... еле иииининнинини 4 Липа сердцевидная. цветки ......... линии 3 Мята перечная, ЛИСТЬЯ .........еиииииииильлиния 4 Ромашка аптечная, цветки…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997955 Тысячелистник, трава ........ииииииииналинии ... 20 г Клюквенный СОК... ини няиниани лань 2 стакана Мёдд .... ии ен лини таяния 1 стакан Вода... алииииииииинининьи нина аланиния 3л Положить тысячелистник в кипящую…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997698 Чернобыльник, трава 3 Тысячелистник, трава 2 Душица, трава 1 На стакан кипятка — чайная ложка смеси. Настаивать 20 минут. Принимать в виде настоя по полстакана утром и вечером. Возбуждает аппетит, является легким…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Смородина черная, листья Коровяк скипетровидный, цветки В равных частях Аир болотный, корневище На л кипятка — 2 столовые ложки сбора. Пить по полстакана 6 раз в день. Рекомендуется при спастических расстройствах…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Рябина черноплодная, Плоды ..... иене кг Шиповник, плоды "кг Мед ... ини лилии аи ...Ё стакан Чай зеленый Растереть в ступке черноплодную рябину и шиповник, перемешать с медом. Полученную смесь хранить в холодильнике.в…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997833 Смородина черная, сок ... НИ 150 г Крепкий чайный отвар..........-еенееиеиниинения 4 ст. ложки Ванильный СИроп ...... линии шин 6 ст. ложек Все смешать, процедить и разбавить горячей водой.
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997На стакан кипятка — столовая ложка измельченных ягод. Кипятить на слабом огне 30—40 минут, процедить. Принимать равными порциями 2—3 раза в день до еды. Рекомендуется при неврастении.
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997070 Чай "ТаеЖНblй" Вереск, верхушки побегов ............................ 5 БРУС1lика, листья ........................................... 2 Кипрей, листья .............................................. 2 МDЛИJНI, листья…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Одуванчик, листья Кукуруза, рыльца Тысячелистник, трава Шалфей лекарственный, листья Цикорий, корень и трава Крушина, кора Петрушка, плоды Мята, листья На 0,5 л кипятка — 2 столовые ложки смеси. Принимать по полстакана…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 19971148 Чай, улучшающий обмен веществ Шалфей лекарственный, листья Толокнянка, листья ^ Лаванда колосковая, цветки Дрок красильный, трава В равных частях Вереск обыкновенный, трава Зверобой, трава Аир болотный, корневище…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997098 Чай фруктовый Вороника, плоды Малина, плоды с вОРОНllКОЙ Черника, плоды Смородина черная, плоды Морковь, корнеплод Сущеные пыжимки ягод ) В равных частях вороники перемещать в равных количествах с сушеными малиной,…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Иссоп, листья ................................................. 2 Липа, Цветки , .................................... , .... , ....... 1 Мелисса, трава ............................................... 2 Засыпать 5-6…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997834 Смородина черная, сок ......иьеиииинине ... 0,5 л Чай черный .........ииеиииииние не. инея 6 ч. ложек Чайную заварку залить 0,5 л кипящей воды, настаивать в течение 5 минут, процедить, охладить и соединить с…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997430 Ароматный чай Чай грузинский ..... иене лиан 5 Лофант, трава ............ нии нинининини 1 Лофант анисовый может быть использован для ароматизации чая.
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997050 Ароматный чай Бузина черная, цветки .................................. 1 Чай черный ................................ : ................ о •• 3 При добавлении в чай цветков бузины напиток приобретает превосходный…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997076 Древнерусский чай Вероника, траш\ Боярышник, цветки и листья Ежевика СИЗШI, листья ЗDеробой, трава Мелисса лекарственная, трава Таволга ВЯЗОЛИСТНШI, трава Чабрец, тращ.1 в равных частях На заварочный чайник - 2…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Чернобыльник, трава Ромашка аптечная, цветки Мелисса, трава Аир болотный, корневище В равных частях Заваривать как чай. Снижает избыточную кислотность и ‘усиливает образование желудочного сока. Еще в средние века отвар…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997196 Зверобойно-смородuновый чай , в авных частях Зверобой трава } Смородина черная, листья . р Зверобой и листья смородины измельчить и перемешать. Заваривать как обычный чай.
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997279 Ивовый чай Ива Кипрей (иван-чай) Малина Земляника } Листья, D равных частях Молодые листья ИВЫ перемешать с ЛИСТЬЯМИ иван-чая, малины и земляники, Сложить смесь в глиняный горшок, плотно заКрыть (замазать густым…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Кипрей, листья феРМСIПИРОВ<)llllые } В Ч .. " равных lJ<)СТЯХ ПИ lJеРIIЫИ Листья кипрея (либо смесь кипрея с чаем) положить в горячий фарфоровый чайник, обдать кипятком, слить его и тут же залить вновь. Настаивать 5…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Зверобой, трава .............................................. 3 Душица, трава ................................................ 3 На заварочный чайник — 1 чайная ожка смеси. Настаивать 20 минут.
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.