Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 695 рецептов, страница 21 из 29Сбросить фильтры

Ингаляция при гайморите с пихтовым маслом или хвоей

Хороший эффект дает ингаляция с пихтовым маслом или настоем хвои сосны, кедра, пихты, а также настой трав: шиповника, соцветий сирени, корневищ пырея ползучего, который принимают как чай.

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Картофельный сок с клюквенным соком при пиелонефрите

Картофельный сок рекомендуется пить при пиелонефрите. Его настаивают час, смешивают с клюквенным соком, который обладает свойством обезвреживать яды. Болезни почек, как известно, сопровождаются повышенной интоксикацией…

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Клизма от остриц с чесноком и полынью

Для истребления остриц после испражнения делают небольшую клизму (стакан жидкости) из отвара чеснока (одной средней головки) на 0,5 стакана полынной водной настойки. Эту жидкость задерживают возможно дольше и выпускают.…

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Клюквенный сок с медом при кашле и простуде

Сок клюквы пьют с медом (по вкусу, 1—2 чайные ложки на стакан) по 1/2 стакана при кашле, ангине, простуде, острых респираторных заболеваниях за 15—20 мин. до еды.

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Компресс из листьев папоротника и кислого молока

Перетертые листья папоротника смешать 1:1 с кислым молоком и в виде компресса нанести на участки с расширенными венами. Лечение проводить 3—4 дня. Столько же дней перерыва, затем повторить.

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Компресс из растертых листьев мелиссы

Растертые листья мелиссы как свежие, так и сушеные (в последнем случае размоченные в кипятке) прикладывают на тряпочке к ранам (приятно холодит, уменьшает боль).

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Компресс из свежей травы сабельника

Свежую траву применяют наружно как ранозаживляющее и противовоспалительное. Измельченная и заваренная трава в виде компресса используется при ушибах, ревматизме, радикулите, при мастите к опухолям желез и геморрое.

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Компресс с мать-и-мачехой или подорожником для выведения мозолей

Для выведения мозолей на ногах делают компресс из измельченных до кашицы листьев мать-и-мачехи или подорожника большого на ночь, затем делают ножные горячие ванны.

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Компрессы из настоя листьев подорожника при воспалении глаз

При воспалении глаз прикладывают к ним компрессы из водного настоя листьев подорожника. Считают, что такие компрессы и промывания глаз уменьшают воспаление и очищают глазные впадины от гнойных выделений.

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Кулинарное использование молодых побегов и листьев

В кулинарии используют молодые побеги и листья как в свежем, так и в сушеном виде, добавляя в супы, соусы, салаты, в мясные, овощные и рыбные блюда по вкусу.

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Ластовень при нарушении сердечной деятельности и отеках

- Ластовень (корень) является одним из радикальных средств нормализации сердечной деятельности и удаления отеков. Можно использовать в виде порошка, не больше 0,2 г в день. Используют отвар столовой ложки на стакан.…

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Лепестки шиповника с медом

Лепестки цветков шиповника, проваренные на меду, используют наружно при рожистом воспалении. На них готовят вино, добавляют в чай, варят варенье так же, как из лепестков роз, с добавлением сока лимона. Такое варенье…

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Лечение катаракты живицей пихты или сосны

Для лечения катаракты используется живица пихты или сосны, разведенная в растительном (подсолнечном) масле (1:4). Закапывается в пораженный глаз 1 капля 1 раз в день. И в этом случае также ощущается жжение, которое надо…

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Лечение простатита луком и семенами

5. Лечит простатит лук репчатый, если съедать по головке средней величины (без хлеба и соли) вечером за 1—1,5 часа до сна. Особенно ценным является зеленый лук, поскольку он содержит много цинка и железа. Лук репчатый…

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Лечение ран, язв, ожогов, обморожений, нарывов луковой кашицей и отваром

Луковая кашица и отвар наружных чешуй способствует заживлению ран, язв, ожогов, обморожений, нарывов, вдыхание запаха нарезанного лука снимает головную боль и приступы эпилепсии.

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Лиственничная губка при диабете и базедовой болезни

Лиственничная губка, трутовик, применяется как кровоостанавливающее и слабительное средство, а также при диабете и базедовой болезни. Для этого берут молодые небольшие трутовики, мякоть которых имеет белый цвет.

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Мазь для смазывания кожи

Смазывать кожу мазью, которую готовят из 2 ст. л. дегтя, 1 ст. л. меда, 1/2 чайной ложки пчелиного воска, ст. л. порошка медного купороса, 1 ст. л. уксусной эссенции, 4 ст. л. растительного масла.

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Мазь из корня лабазника

- Траву лабазника (таволги вязолистной) пьют как чай без ограничений. Корень ее в виде мази используют для втирания при подагре и ревматизме. Мазь готовят смешиванием порошка из корня с подсолнечным (1:5) или сливочным…

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Мазь из корня окопника

Корни окопника лекарственного применяют в виде мази для легкого втирания. Мазь готовят смешиванием при нагревании свиного жира или гусиного с порошком окопника в соотношении 1:1.

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Мазь из свиного жира с календулой

Можно использовать свиной жир с календулой или масло зверобоя, лабазника или календулы. Масла готовятся настаиванием цветков на растительном масле в соотношении 1:10.

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Мазь на основе водочной настойки трав

Основа мази должна состоять из жира, который легко впитывается в организм человека — внутреннее свиное сало или барсучий жир. Настойка готовится из равных по объему частей травы и водки. Настаивается не менее 2-х…

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Мазь от ушибов и нарывов с хмелем

Для успокоения боли при ушибах и нарывах больные места смазывают мазью, приготовленной путем растирания шишек хмеля с несоленым свиным топленым салом.

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.