В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
Залить 400 г чеснока, растертого в кашицу, 3,5 л молока, проварить в закрытой посуде на слабом огне до выпаривания жидкости на 0,75 объема, процедить. Принимать при болях в сердце мелкими глотками по 0,3—0,5 стакана 3—4…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Взять 3 головки измельченного в кашицу чеснока и 5 измельченных с кожурой, но без косточек лимонов, залить 1 л кипяченой воды комнатной температуры, настоять в темном прохладном месте 5 дней, периодически встряхивая…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Взять 2 головки чеснока, очистить их, натереть в кашицу 5 лимонов. Все это залить 1 л теплой кипяченой воды. Настоять неделю в темном месте. Отжать, процедить. Принимать 4 раза в день за 30 минут до еды и на ночь. При…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007I Измельчить 1 головку чеснока в кашицу, 2 лимона смолоть с коркой, но без семян, смешать с 1,5 стакана сахарного песка и 0,5 л пива, проварить на кипящей водяной бане в закрытой посуде 30 минут, процедить. Принимать по…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Почистить 3 головки чеснока и вместе с 5 лимонами с кожурой, но без семян пропустить через мясорубку либо протереть на мелкой терке, залить их 1 л кипяченой воды комнатной температуры и выдержать в закрытой банке 5…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007При остром бронхите 1 головку чеснока измельчить в кашицу, 2 лимона смолоть с коркой, но без семян, смешать с 300 г сахарного песка и 0,5 л пива, проварить на кипящей водяной бане в закрытой посуде 30 минут, процедить.…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Смешать свеженатертую чесночную смесь с медом в соотношении 1:1 и принимать, запивая теплой водой, по 1 столовой ложке перед сном и по 1 чайной ложке 2 раза в день.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Чеснок растереть в кашицу и смешать в соотношении 1:4 по весу с медом. Принимать по 1 чайной ложке каждый час, а при гриппе, сопровождающемся насморком, перед сном — по 1 столовой ложке, запивая теплым настоем листа…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Смешать растертую в кашицу головку чеснока с 2—3 столовыми ложками измельченных листьев полыни обыкновенной, залить 3,5 стакана горячего красного или белого сухого вина. Настоять 5 дней, периодически встряхивая…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Растереть 5 головок чеснока с мелкой поваренной солью, смешать с 500 г сливочного масла. Употреблять в пищу с хлебом или картофельным пюре при атеросклерозе, болезнях сердца, заболеваниях легких.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Каждое утро до полного выздоровления натощак съедать 1 измельченный зубчик чеснока, запивая его 0,3 стакана воды, в котором растворена 1 чайная ложка яблочного уксуса.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Каждое утро натощак съедать мелко нарубленный зубчик чеснока, запивая его 1 стаканом разбавленного водой яблочного уксуса. Курс лечения — 4—5 недель. ■ ВНИМАНИЕ! Процедура противопоказана больным язвой желудка и…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007При простудных заболеваниях полезно делать на ночь очистительные клизмы теплой чесночной водой. Кашицу из 3—5 зубчиков чеснока настоять в 1 л теплой воды в плотно закрытой посуде 3—4 часа, процедить. Курс лечения — 5— 6…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007При простудных заболеваниях полезно делать на ночь очистительные клизмы теплой чесночной водой. Кашицу из 3— 5 зубчиков чеснока настоять в 1 л теплой воды в плотно закрытой посуде 3—4 часа, процедить. Курс лечения — 5—6…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Мелко нарезать 400 г чеснока, насыпать в бутылку и залить водкой или спиртом. Настаивать на солнце до желто-зеленоватого cвета, периодически встряхивая содержимое, дать отстояться, а затем аккуратно процедить. Принимать…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Залить 100 г хорошо измельченного чеснока 2 стаканами водки, настоять в теплом темном месте 3 дня, периодически встряхивая содержимое, процедить. Принимать по 5—10 капель в 1 чайной ложке холодной воды 3 раза в день за…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Залить 100 г измельченного чеснока 3/4 стакана водки, настоять в темном прохладном месте 2 недели, периодически встряхивая содержимое, процедить. Бутылку с настойкой обернуть в оранжевую ткань или бумагу и хранить в…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Залить 100 г измельченного чеснока 0,5 л водки, настаивать в темном месте при комнатной температуре 2 недели, периодически встряхивая содержимое, дать отстояться 2—3 дня и аккуратно процедить через многослойную марлю.…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Смешать 1 столовую ложку сока алоэ с 1 столовой ложкой меда и 1 чайной ложкой сока чеснока. Смесь хранить в холодильнике. Перед тем как мыть голову, приготовить отвар: взять по 1 столовой ложке травы полевого хвоща,…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Влить в прозрачную бутылку 3 стакана хорошего красного вина и положить 4—5 толченых зубчиков чеснока среднего размера. Бутылку заткнуть пробкой и настаивать на свету 2 недели. Раз в 2 дня настой перемешивать. Затем…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007В узкую кастрюлю положить растертые в кашицу 3 головки чеснока и целый мякиш подового хлеба, вырезанный точно по диаметру кастрюли. Влить 2 л виноградного вина типа "Кагор", поставить кастрюлю на слабый огонь и упарить…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Головку чеснока средних размеров очистить, растолочь в кашицу, сложить в стеклянную банку, залить 1 стаканом нерафинированного подсолнечного масла, поставить в холодильник и дать настояться ночь.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Растертую в кашицу головку чеснока залить 1 стаканом нерафинированного подсолнечного масла. Через 1 сутки в масляный настой влить сок 1 лимона и размешать. Настоять в темном прохладном месте 7 дней, периодически…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Чесночное масло готовить следующим образом. Очистить 2 головки очень свежего чеснока, мелко нарезать и растолочь деревянной толкушкой. Сложить массу в стеклянную банку, залить растительным маслом (примерно 0,5 стакана)…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.