Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 15 рецептовСбросить фильтры

Лимон или апельсин с кожурой и сахаром

Натереть 1 лимон или 1 апельсин с кожурой, смешать с сахаром. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день в течение 2—3 недель при гипертонической болезни в начальной стадии.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Помидоры с чесноком и хреном при бронхите

Прекрасный рецепт лечения бронхита: 1 кг спелых помидоров и 50 г чеснока перемолоть на мясорубке, 300 г корня хрена натереть на терке. Смешать, подсолить по вкусу. Разложить в стеклянные банки и хранить плотно закрытыми…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Сырая гречка с кипятком

Сырую гречку перебрать и слегка обжарить на сковородке. 3—4 столовые ложки крупы с вечера залить 10 столовыми ложками кипятка (желательно в термосе). Съедать эту порцию ежедневно на первый или второй завтрак. Курс…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Томатно-чесночно-хреновая смесь при бронхите

Перемолоть на мясорубке 1 кг спелых помидоров и 50 г чеснока, 300 г корней хрена натереть на терке. Смешать, посолить по вкусу. Разложить в стеклянные банки и хранить плотно закрытыми в холодильнике. Употреблять: детям…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Ферментированный овес при хроническом гастрите и язве

Залить 0,5 пачки "Геркулеса" 4 л кипяченой теплой воды. Оставить при комнатной температуре на 1 час. Отдельно приготовить смесь: 1/2 чайной ложки дрожжей, 1 чайная ложка сахара, 1/2 стакана воды, 1/2 стакана пшеничной…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Фруктовая смесь с черносливом и урюком при запорах

Положить в глубокую тарелку 2 ломтика лимона или апельсина, 7 ягод чернослива и 4 урюка (чернослив и урюк тщательно промыть), залить теплой водой, чтобы она едва покрывала фрукты, дать постоять с утра до вечера на…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Шарики из сахара и живицы сосны при затяжном кашле

При сильном затяжном кашле смешать в равных частях по весу сахар со смолой сосны (живицей). Скатать из смеси шарики размером с горошину, высушить их. Сосать по 1 шарику 3 раза в день после еды.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Лечение яблоками при застарелом гастрите

Даже застарелый гастрит можно излечить с помощью яблок, желательно зеленых. Очистить яблоки от кожицы, натереть их на острой терке и тут же съесть. При этом нельзя пить и есть в течение 5 часов до и 5 часов после…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Свежие листья подорожника при язве желудка

При язве желудка ежедневно, в течение всего лета, съедать по 12—15 свежих листьев подорожника большого. Это средство хорошо сочетается с приемом экстракта прополиса или меда с прополисом.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Яблочная диета при ожирении

Провести яблочную диету: съедать в день 1,5 кг яблок, другой пищи в этот день не принимать. Питание должно быть дробным — 5 раз по 300 г яблок. Яблоки надо брать несладкие, есть с кожурой, но без сердцевины.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Яблочная кашица при заболеваниях желудка

Яблоки очистить от кожуры и натереть. Ежедневно съе dать по 150 г яблочной массы. До и после принятия кашицы ничего нельзя есть и пить в течение 4—5 часов. Кашица при нимается в 7 утра, следующий прием — в 11—12 часов.…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Яблочно-сальный продукт при малокровии

Натереть на терке сало с яблоками и смешать протертую массу со смесью сахара, желтков и тертого шоколада. Дать смеси настояться. Полученный продукт можно намазывать на хлеб и дополнять таким образом свой рацион, но не…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Яблочно-творожная диета при отеках сердечного происхождения

Проводить периодически разгрузочные яблочные дни: съедать за сутки 600—800 г яблок и 300—400 г творога. При больших отеках такую диету назначают на пять дней.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Ядра грецких орехов с козьим молоком

Для повышения потенции и усиления полового влечения рекомендуется съедать ежедневно за 2—3 приема по 1 стакану ядер грецких орехов, запивая козьим молоком (всего 2 стакана). Курс лечения — 1 месяц.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.