В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
Соус с паприкой Вам понадобится: 30 г шпика, 1 маленькая луковица, 1 ч. ложка паприки, 100 мл бульона, 1 ст. ложка масла, 2 ст. ложки муки, 200 г сметаны, соль и красный жгучий перец по вкусу. Приготовление: шпик…
Стогова Н. Перец против 100 болезней, 2006Вам понадобится: по 1 ч. ложке черного молотого перца и сахара, молоко. Приготовление и применение: перец смешать с сахарным песком, 1/2 ч. ложки смеси растворить в 1 стакане теплого молока и выпить за 3 часа до сна.…
Стогова Н. Перец против 100 болезней, 2006Вам понадобится: 20 г сухих корок граната, 20 г чернильных орешков (мозу), 10 г черного перца. Приготовление и применение: все смешать и истолочь в ступке. Принимать порошок по 1 ч. ложке 2 раза в день за 20 минут до…
Стогова Н. Перец против 100 болезней, 2006Суп ДЛЯ ТОЛСТЯКОВ Вам понадобится: 6 средних луковиц, 2 -3 помидора, 1 небольшой кочан капусты, 2 зеленых сладких перца, 1 пучок сельдерея, 1 кубик овощного бульона, 1/2ч. ложки карри. Приготовление: овощи почистить и…
Стогова Н. Перец против 100 болезней, 2006Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.