В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
§ 2304. Пан 1 — моринга беекрылая Это суть бан ®. Это зерна золотистого цвета с горьким и вяжущим [вкусом]. Лучшими являются те, которые приятно пахнут. [Природа] их горяча и суха во [ степени. Обладают очищающим и…
Ненужное для неучей, 1990$ 2511. Пурти 1 — папирус Он растет в воде и очень мягок. Из него делают циновки. Он может быть очень тонким. В Египте из него делают бумагу. Природа его похожа на природу бумаги. На верхушке у него пушок. Он бывает…
Ненужное для неучей, 1990$ 431. Дарапгпее 1 — перец длинный Он [по-арабски] зовется тар флфул?, а [по-армянски] — йерказ 98 иевеНАнеан "еек, ^) ны ме. рывчотНии % ини г к 1 р ии, ГР ии: а. я. дея ве и. > нь 4 = ие р т к. т отн кие ик…
Ненужное для неучей, 1990§ 2435. Пзр хупази * — семена мальвы Персы называют их тутми хару *, а в Кермане — йанира* 3. Природа их уравновешенна в отношении теплоты и влажности. Они лучше, чем семена алтея. Устраняют сухость груди. А также…
Ненужное для неучей, 1990Если же шелксырец размельчить ножницами, то сила его будет велика. Если же сжечь и дать принять человеку, то [подействует] подобно настоящим бодрящим лекарствам, развеселит сердце и поможет при сердцебиении. Доза его на…
Ненужное для неучей, 1990$ 1404. Гайизай — птичий зоб Есть много видов его. Это плотное вещество, которое находится в зобу у кур и других птиц. Если [растолочь и] выпить его, то поможет при болях в желудке. Он вызывает образование хорошей…
Ненужное для неучей, 1990$ 2543. Пттих * — дыня Она [по-армянски] называется сех?. Известна. Есть 4 вида дынь. Лучшей является самаркандская и сладкая дыня. [Природа] ее холодна и влажна во [степени]. Она делает обильной мочу и очищает ее. Если…
Ненужное для неучей, 1990$ 432. Даршишйан 1 — ракитник колючий Сын Сины говорит, что это колючее [дерево], имеющее плоды и желтые цветы. А древесина его похожа на сандал. Это особый вид [дерева]. Лучшим видом является тот, который плотный и…
Ненужное для неучей, 1990$ 2644. Саламантарай * — саламандра Тюрки называют ее самантар. Если ее растолочь и смазать экзему и высыпания, то поможет. А если сварить в оливковом масле, так чтобы она разварилась, смешать с медом и смазать лишай,…
Ненужное для неучей, 1990$ 2635. Сам эл апраш * — ящерица геккон Она известна и бывает трех видов. Лучший вид тот, который водится в садах. [Природа ее горяча и суха. Если ее высушить, смешать с оливковым маслом и смазать плешивую голову, то…
Ненужное для неучей, 1990$ 2643. Сарганд * — телефиум Это растение, стебли которого выходят из корня. Оно растет на песке. Имеет белый цветок. Когда телефиум вытаскивают из земли, то он скручивается, как отжатая одежда. У него используется…
Ненужное для неучей, 1990Учителя медицины говорят, что если одну часть скаммония и две части турбита смешать со свежим молоком и выпить, то крупные и мелкие глисты выйдут наружу. Это испытано.
Ненужное для неучей, 1990Корневище белой чемерицы (Veratrum album Г.) считалось эффективным средством при ряде недугов нервно-психической природы, а также при кожных болезнях. Во флоре Армении встречается вид V. lobelianum Вегов., который…
Ненужное для неучей, 1990Гормональные свойства присущи и другому растению армянской флоры — гармале, или могильнику (Peganum harmala L.), которое Амирдовлат рекомендовал при целом ряде заболеваний нервно-психической природы. Растение в виде…
Ненужное для неучей, 1990$ 124. Андарубарун ' — копеечник. Это травянистое растение, которое обильно произрастает в посевах. Листья его похожи на листья нута, и на нем бывает плод, как у рожкового дерева. А внутри имеются красные семена,…
Ненужное для неучей, 1990$ 2472. Пзр раБан 1 — семена базилика Они [по-армянски] называются шайсафрами вунт 2. Лучшими являются черные, сочные и маслянистые. Природа их горяча. Хороши [также] те, которые мелкие, с приятным запахом и…
Ненужное для неучей, 1990$ 1403. ГаратаРвион — горец почечуйный, птичий Это растение, листья которого похожи на листья птеницы. Он имеет множество стеблей, а корень один. Он распластывается по земле. Его семена похожи на просо. Его называют…
Ненужное для неучей, 1990$ 3138. Тугу 1 — семена дикой моркови Они [по-армянски] называются вайри степгни Вунд ?. Хороши [также] садовые. [Природа их горяча в Ш и суха во И степени. Обладают переваривающими и разреженными свойствами. Если…
Ненужное для неучей, 1990$ 2478. Пзр эл Каан 1 — семена льна Они [по-армянски] называются ктават ?. Лучшими являются крупные и сочные. [Природа] их горяча в [ степени и уравновешенна. Они обладают смягчающими и сваривающими свойствами. Если…
Ненужное для неучей, 1990$ 2465. Пзр каравс нбстани ' — семена огородной петрушки Они [по-армянски] называются айуоц каравси пйунт. Природа их горяча и суха во 1] степени. Они открывают мочу, вызывают месячные и закупорку почек. Полезны для…
Ненужное для неучей, 1990$ 2483. Пзр эл фадл 1 — семена редьки Они [по-армянски] называются боёки Рунт. А персы именуют их тухм и турп?, а также тути и тарпуза?. Лучшими являются сочные с черноватым и красноватым оттенком. [Природа] их горяча и…
Ненужное для неучей, 1990$ 2460. Пзр лафт 1 — семена репы Персы называют их тухми шолёам?, а армяне — июёгами йунт. Лучшими являются красные. Природа их горяча и влажна. Они усиливают половую потенцию. Вызывают ветры. В виде лекарственных кашек…
Ненужное для неучей, 1990$ 1384. Гатил ул апиВи * — "отцеубийца", земляничное дерево Оно [по-армянски] называется пайроспан. Лучшим видом является тот, [плоды] которого красные. [Природа] его горяча в 2 степени. Если плоды растолочь и сделать…
Ненужное для неучей, 1990$ 1939. Йавсарай и афентин 1 — сок горькой полыни Способ [его приготовления] такой же, как у репейничка. Природа его горяча и суха и обладает высушивающими и вяжущими свойствами. Помогает при застарелых лихорадках и…
Ненужное для неучей, 1990Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.