Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Нашлось 87 рецептов, страница 2 из 4Сбросить фильтры

Чафат 1 — проломник

лечебныйотварпошаговый

Это известное растение, которое бывает ростом в одну пядь. На нем много листьев, а на верхушке — плод, похожий на желтый миробалан. И в каждой коробочке плода есть 3 оболочки. И в каждой оболочке находится по 5 семян,…

Ненужное для неучей, 1990

Шониз — чернушка посевная

лечебныйотварпошаговый

$ 2248. Шониз — чернушка посевная Она [по-армянски] называется сев гнтик ?, т. е. по-арабски йап и савта 3. [Природа] ее горяча и суха в [Ш степени. Обладает отрывающими, очищающими, а также растворяющими свойствами.…

Ненужное для неучей, 1990

Амаритин ' — бессмертник

$ 107. Амаритин ' — бессмертник Это травянистое растение с тонкими листьями, похожими на листья чернобыльника. А головка его круглая и цвета золота, похожа на головку чабера. Если его верхушки сварить в вине, то вызовут…

Ненужное для неучей, 1990

Ахиеави — синяк

$ 57. Ахиеави — синяк Он именуется по-тюркски йафйи еилан паши, т. е. головой змеи, ибо его плод похож на ее [голову]. Это травянистое растение с длинными— предлинными листьями, на которых имеются колючки. Под каждым…

Ненужное для неучей, 1990

Ахреач 1 — ?

§ 65. Ахреач 1 — ? Это дерево, которое растет в местах с теплым климатом. Оно достигает в высоту человеческого роста. Листья его похожи на листья инжира. Дерево также похоже на смоковницу. А внутри оно имеет дупло, и на…

Ненужное для неучей, 1990

Гандарион барак — золототысячник мадый

$ 1467. Гандарион барак — золототысячник мадый Он по-арабски называется ёандариони тигаг. Цветок его красный, листья мелкие, а сам он тонкий. [Природа] его горяча и суха в II степени. Обладает отрывающими и…

Ненужное для неучей, 1990

Гаранфул — гвоздичное дерево, гвоздика

$ 1419. Гаранфул — гвоздичное дерево, гвоздика Это "индийский жасмин", т. е. [по-армянски] йнди еасамин. Лучшим видом является душистый. [Природа] его горяча и суха в III степени. Укрепляет холодный по природе мозг.…

Ненужное для неучей, 1990

Дикая маслина при высыпаниях во рту

$ 1896. Иатм * — маслина дикая, филирея Она [по-армянски] называется вайри заййун?. Если разжевать ее или сварить в воде и сделать полосканье, то очень поможет при высыпаниях во рту. Если выпить, то сделает обильной…

Ненужное для неучей, 1990

Забарай — бакхарие, бакуеник

$ 522. Забарай 1 — бакхарие, бакуеник Это растение с приятным запахом, растущее под кипарисовым деревом. Оно имеет крупные листья, похожие на листья фиалки. Цветок его пурпурный с белым оттенком. Оно достигает в высоту…

Ненужное для неучей, 1990

Зарэв — растение с побережья соленого моря

$ 543. Зарэв # — ? Это растение, которое растет на побережье соленого моря. Его там очень много, и оно тянется [вдоль берега]. Если сварить его и приложить при болях в костях, то поможет. А если принять в отваре ванну,…

Ненужное для неучей, 1990

Золотое дерево — лечение седалищного нерва и укусов змей

$ 490. Заррин трахт — "золотое дерево" Говорят, что это "дерево цитрона", т.е. [по-армянски] тфуринджи йар?. А Патен говорит, что оно растет в большом количестве в стране персов и в Арзруме. Листья его похожи на листья…

Ненужное для неучей, 1990

Итенец голубя от камня в мочевом пузыре

$ 3344. Фираё эл Вамам — итенец голубя Он [по-армянски называется агавной дзаг. Упомянуто под своим номером на "Айб", а также в другом месте. Ипн говорит, что если его испечь и съесть, то повредит, а если сварить в…

Ненужное для неучей, 1990

Лебеда солончаковая при болях

№ 1874. Мулух 1 — лебеда солончаковая Она [шо-армянски] называется й0ву жанк. Некоторые говорят, что это деревцо, похожее на ежевику, но без колючек. Листья его похожи на листья масличного дерева. Оно растет на берегу…

Ненужное для неучей, 1990

Лечение галлами тамарикса при кровотечениях

Останавливают носовое кровотечение. Если сварить с уксусом и приложить к селезенке, а также язве легкого, то помогут. А лоза их на прием — 2 драма. Если выпить, то остановят кровь, а также застарелый понос. Устраняют…

Ненужное для неучей, 1990

Ликий от уплотнения селезенки

$ 3343. Филзаврай — ликий Он [по-армянски называется газази дар. [Природа] его уравновешенна в отношении теплоты и холода. Если смазать волосы его [соком], то укрепит их. А если съесть, то поможет при [уплотнении…

Ненужное для неучей, 1990

Лист оливы — средство от трещин губ, зубной боли и крошения зубов

$ 2963. Варак и зайтун * — лист оливы Он [по-армянски] называется Озитену терез. [Природа] его уравновешенна. Если его сжечь, то заменит тутию в качестве глазного лекарства. А если сварить с уксусом и приложить к зубу,…

Ненужное для неучей, 1990

Мави запрач — рыбные ягоды

$ 1722. Мави запрач * — рыбные ягоды Это "корень большого пастушьего посоха" *. Они принадлежат к роду молочайных. Лучшим видом является свежий. [Природа] их горяча и суха в III степени. Вызывают послабление и помогают…

Ненужное для неучей, 1990

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.