В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
$ 1409. Гатай — дыхательное горло, трахея Оно [по-армянски] называется хрчки йог. Из него выходит воздух. Если съесть мясо, снятое с дыхательного горла, то поможет при слабости печени, разрушении природы [тела] и…
Ненужное для неучей, 1990$ 2105. Шатная 1 — Гематит, кровавик Он бывает женским и мужским. Женский похож на слипшиеся семена чечевицы. [Природа] его холодна в I степени и суха во II степени. Обладает вяжущим и высушивающим действием.…
Ненужное для неучей, 1990$ 1492. Гинай {1 — гальбан Это камедь. Бывает влажной и сухой. Лучшим видом является тот, запах которого приятен. [Природа] его горяча и суха во II степени. Обладает смягчающими и растворяющими свойствами. Помогает при…
Ненужное для неучей, 1990$ 1493. Гинапарри ! — клоповник крупка Это растение, которое растет среди посевов пшеницы. Лучшим видом является зеленый. Он похож на золототысячник. Но цветок его очень мелкий и белый. А листья похожи на листья малого…
Ненужное для неучей, 1990§ 1238. ВАдар эл хазафи * — "глиняный камень", острацит Это камень, на котором имеются трещины, как на глине горшечников. Его в Египте употребляют для удаления волос. Если 2 драма его растереть в вине и выпить, то…
Ненужное для неучей, 1990$ 1806. Мавай * — горный хрусталь Автор МинБафа говорит, что это камень. И сказано, что это по своему строю и виду плбр ?. Инн говорит, что это стекло, похожее на магнезию. Его добывают из месторождений магнезии. А…
Ненужное для неучей, 1990$ 1568. Грфат эл Гаранфул! — "кора гвоздичного дерева", корица Это "душистая корица", т. е. [по-армянски] ёрфай анушайот ?. И говорят, что это кора дерева, которая приятно пахнет. Ее сила близка к силе гвоздики. Это…
Ненужное для неучей, 1990$ 1569. Грфаф эл тарчини 1 — корица цейлонская Лучшим видом является тот, который обладает остротой. [Природа] 254 ее горяча и суха во II степени и разреженна. Делает приятным вкус во рту. Выводит пары и устраняет запах…
Ненужное для неучей, 1990$ 1347. Двмерук — арбуз Это суть паттихи, зили, т. е. паттихи йнти. В Тавризе его называют йндуанай, а в Ширазе — хиари вуту. Лучшим видом является сочный, мясистый и сладкий. Природа его холодна и влажна. Помогает при…
Ненужное для неучей, 1990$ 2109. Шапав 1 — держи-дерево Это растение зеленого цвета с желтоватым оттенком, листья которого похожи на листья мирта. В высоту достигает трех локтей. А на верхушках стеблей имеются колючки и красненькие цветки и…
Ненужное для неучей, 1990$ 2096. Нушарай * — древесные опилки, мука Они [по-армянски] называются дари алур. Если присыпать или сделать припарку на язву, то поможет и зарубцует ее. Если смешать их с равным количеством аниса, развести на уксусе,…
Ненужное для неучей, 1990$ 2108. Шавгарая 1 — дымянка лекарственная Это суть шайтара *, которую франки называют сэёэрэ, а армяне — анйхот. Это растение, похожее на кориандр. Она горька на вкус, а цветок у нее красный. [Природа] ее холодна и…
Ненужное для неучей, 1990$ 457. Еанах ! — сычужина Она называется по-тюркски майеа ?. Разрежает влаги и растворяет ту кровь и молоко, которые свернулись. Помогает при падучей, если съесть или выпить ее. Если женщина после прекращения месячных…
Ненужное для неучей, 1990$ 461. Еарпатур ! — горичник лекарственный Это растение, листья и стебель которого напоминают фенхель. Он имеет множество волосков. А на верхушке находится цветок. Корень его черный, а запах тяжелый. И верхушка у него…
Ненужное для неучей, 1990$ 521. Забрат эл млби 1 — "цвет соли", селитра Она по-тюркски именуется "цветком свиньи", т. е. [по-армянски] озу цавик ?. Это вещество образуется в Ниле, в ямах, где собирается вода. Цвет его похож на шафран. А запах…
Ненужное для неучей, 1990$ 520. Забрат эл нувас 1 — "медный цвет" Это то вещество, которое появляется в виде соли на поверхности меди, когда ее в расплавленном виде собирают в одном месте, а сверху наливают воды, чтобы она охладилась и застыла…
Ненужное для неучей, 1990$ 538. Завап т — золото Оно [по-армянски] называется оски ?. Лучшим видом является чистое и беспримесное. Природа его уравновешенна. Если держать его во рту, то поможет при болезни горла. А если ввести в глаз, то усилит…
Ненужное для неучей, 1990$ 524. Замач 1 — сокол Он [по-армянски] называется базай ?, а по-тюркски — атмачай 3. Если съесть его мясо, то поможет при сердцебиении и слабости сердца. А если его желчь смешать с сурьмой и ввести в глаз, то устранит…
Ненужное для неучей, 1990$ 535. Занап эл Вузафи 1 — "хвост ягненка", каперсник Это растение, вкус цветов и семян которого похож на вкус редьки и горчицы. Семена его мелкие. Если отжать сок его листьев и ввести в глаз, то удалит бельмо. Его…
Ненужное для неучей, 1990$ 506. Зандапил эл кала! — "собачий имбирь", водяной перец Он [по-армянски] называется шан зандапил?. Его листья похожи на листья ивы, но они желтого цвета. Если собака съест их, то подохнет. Если растолочь вместе с…
Ненужное для неучей, 1990§ 510. Запат 1 — цибет Это суть ёалиай мушк. Если смазать им высыпания, то высушит их и успокоит боль. А если дать понюхать при простуде, то очень поможет. А если 1 драм его в смеси с равным количеством шафрана смешать…
Ненужное для неучей, 1990§ 511. Запии 1 — изюм Он [по-армянски] называется чамил. Есть много видов его. Лучшим является крупный и мясистый. [Природа] его горяча и влажна в Г степени, обладает смягчающими и сваривающими свойствами. А если изюм…
Ненужное для неучей, 1990$ 1716. Марарат эл арнап * — заячья желчь Она [по-армянски] называется лапстки леги. Если смешать ее в вине с мукой, ладаном и рутой [и выпить, то нагонит на человека сильную сонливость и крепкий сон. А если захочешь…
Ненужное для неучей, 1990§ 1239. ВАдар эл Вайэеай * — "змеиный камень", серпентин Некоторые говорят, что это разновидность оливина-хризолита, а другие — что "змеиный камень", т. е. [по-армянски] обози кар *. Это камень черного цвета. Если…
Ненужное для неучей, 1990Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.