Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 3

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 20 рецептовСбросить фильтры

Дражирование семян в домашних условиях

другоепошаговый

Дражирование проводят в специальных установках — дражираторах — заблаговременно. В домашних условиях для дражирования можно использовать ведро. Семена засыпают в ведро, увлажняют, опрыскивая их клеящим веществом до…

Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990

Запеканка из томатов и творога

другоепошаговый

Запеканка из томатов и творога Нарезают 1 головку репчатого лука, обжаривают в сливочном масле до золотистой окраски, затем в эту же сковороду кладут 5—6 помидоров, нарезанных ломтиками, и продолжают обжаривание в…

Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990

Огуречный лосьон для хранения

Огуречный сок — прекрасное средство для очищения кожи. Его можно заготовить впрок. Нарежьте или натрите на крупной терке 100 г свежих огурцов, залейте их 100 г лосьона ("Утро", "Старт", "Розовая вода"), поставьте на…

Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990

Отбор семян по плотности (выполненности)

другоепошаговый

Отбор семян по плотности (выполненности) проводят путем погружения их в 3—5%-ный раствор (30—50 г на 1 л воды) поваренной соли или аммиачной селитры и тщательного перемешивания. Выполненные (полновесные) семена при этом…

Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990

Питательная смесь для горшочков (рецепт 1)

другоепошаговый

Например, 4 части некислого полуразложившегося торфа и 1 часть перегноя для дерновой земли с добавкой 3—5% свежего коровяка для склеивания горшочков и полного минерального удобрения, или перегной и дерновая земля в…

Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990

Стратификация семян семечковых и косточковых культур

другоепошаговый

Стратификация — обязательный прием предпосевной подготовки семян семечковых (яблоня, груша) и косточковых (абрикос, вишня, слива, черешня, орех) культур. В деревянные ящики, закрываемые сеткой от мышей, размером 30х 30х…

Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990

Картофельная маска для усталой кожи

Картофельная маска снимает следы усталости и разглаживает морщины. Отварите молодой картофель, горячим разомните его, добавьте чуть-чуть молока и, остудив, нанесите на кожу.

Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990

Морковная маска для жирной кожи

Морковная маска хороша для жирной кожи, покрытой угрями, для бледной и увядающей кожи. Натрите морковь на терке. Если она очень сочная, добавьте немного талька. Кашицу нанесите на лицо. Можно добавить к ней тертое…

Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990

Обработка черенков медовым раствором

• Мед — хороший стимулятор роста растений. Если развести в ведре воды 5 г меда и опустить в этот раствор на сутки одревесневшие черенки какого-нибудь растения, то через 3—4 сут после высадки в грунт черенки разовьют…

Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990

Огуречная маска для увядающей кожи

Огуречная маска рекомендуется для увядающей и уставшей кожи с расширенными порами. Проще всего очистить кожуру и наложить ее на лицо. Можно натереть огурец на терке, кашицу нанести на марлю и положить на лицо. Или так:…

Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990

Огуречная маска с яблоком или кремом

Огуречная маска оказывает отбеливающее и освежающее действие, особую свежесть придает при жирной коже. Для ее приготовления натертые свежие огурцы смешивают с яблоками или питательным кремом.

Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990

Огуречный сок для пигментных пятен

Пигментные пятна хорошо смазывать соком свежего огурца 2—3 раза в сутки, а также крепким отваром корней петрушки, смешанным с соком лимона, такой отвар используют и для уничтожения веснушек.

Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990

Пескование семян

Пескование — вариант закаливания семян. Применяют с целью предупреждения загнивания семян моркови, петрушки, лука в процессе длительной яровизации. Для этого намоченные и набухшие семена перемешивают с чистым песком и…

Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990

Побелка плодовых деревьев от солнечных ожогов

• В весеннее время плодовые деревья сильно страдают от солнечных ожогов, приводящих к снижению урожая. Поэтому побелку деревьев следует проводить ежегодно. В известковый раствор для дезинфекции добавляют медный купорос.…

Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990

Сок репчатого лука для отбеливания

Для отбеливания кожи можно использовать и сок репчатого лука, сок кислой капусты, настой хрена на столовом уксусе (концентрация уксуса, употребляемого в пищу). После чего на еще влажное лицо наносится тонким слоем…

Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990

Удаление семенной кожуры с всходов томата

• Если семена томата недоразвиты, или мелко заделаны при посеве в почву, или посев проведен сухими семенами, да еще длительного срока хранения (5—6 лет), то всходы могут сохранить на кончиках листочков кожуру семян.…

Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990

Яровизация клубней картофеля на свету

Яровизация клубней картофеля проводится для получения раннего урожая картофеля. Существует два способа яровизации: на свету и во влажной среде. Световую яровизацию для ранних весенних посадок начинают за 30—35 сут до…

Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.