В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
НАСТОЙКА МЯТНАЯ Требуется: 100 г перечной мяты, 1 л водки, 30 г семян укропа, 5–6 г корицы. Способ приготовления. Мяту тщательно промойте и просушите, положите в бутыль, добавьте семена укропа и корицу, и все залейте…
Дубровин. Бальзамы, настойки, 2010НАСТОЙКА "ОБЛЕПИХА" Требуется: 400 г плодов облепихи, 200 г лимонной цедры, 1,5 л водки, 5–6 г тмина, 10 г семени укропа. Способ приготовления. Плоды облепихи помойте и просушите, потолките деревянным пестиком, чтобы…
Дубровин. Бальзамы, настойки, 2010НАСТОЙКА "ОРЕХОВАЯ" Требуется: 200 г перегородок грецких орехов, 100 г лимонной цедры, 1 л водки, 3–4 г имбиря. Способ приготовления. Перегородки грецких орехов помойте и просушите, смешайте с лимонной цедрой. Залейте…
Дубровин. Бальзамы, настойки, 2010Требуется: по 100 г кожуры яблок и груш, 1 л коньяка, листья яблони и груши, 5 г ванили, 4– 5 г имбиря. Способ приготовления. Кожуру и листья яблок и груш залейте коньяком, настаивайте 2–3 недели. Затем процедите,…
Дубровин. Бальзамы, настойки, 2010Требуется: 300–400 г красной рябины, 500 г коньяка, 30 г сахара, 5 г ванили. Способ приготовления. Рябину потолките ступкой, чтобы она дала сок, поместите в посуду, в которой будете готовить настойку. Сахар нагрейте на…
Дубровин. Бальзамы, настойки, 2010НАСТОЙКА "СИЛА ПРИРОДЫ" Требуется: 15 г аниса, 50 г красной рябины, 50 г плодов шиповника, 25 г травы мяты или мелиссы, 1 л водки, 25 г сахара. Способ приготовления. Рябину и ягоды шиповника потолките в деревянной…
Дубровин. Бальзамы, настойки, 2010Требуется: 100–200 г молодых цветков одуванчика, 0,5 л водки, 3–5 г имбиря, мята, мелисса. Способ приготовления. Цветы одуванчика и листья мяты и мелиссы помойте, откиньте на дуршлаг, чтобы с них стекла вода. Поместите…
Дубровин. Бальзамы, настойки, 2010НАСТОЙКА "ЧЕРЕМУШКА" Требуется: 400 г плодов черемухи, 100 г цвета черемухи, 1–1,5 л водки, мята, мелисса. Способ приготовления. Плоды и цветы черемухи помойте и просушите, залейте водкой и настаивайте в закрытой посуде…
Дубровин. Бальзамы, настойки, 2010Требуется: 500 г черной смородины, 1,5 л водки, 50 г листьев черной смородины, 5 г тмина. Способ приготовления. Черную смородину помойте и посушите, потолките в ступке, чтобы ягода дала сок. Заверните смородину в марлю,…
Дубровин. Бальзамы, настойки, 2010НАСТОЙКА "ЧЕРНЫЕ ГЛАЗА" Требуется: 600 г черноплодной рябины, 2–3 г имбиря, 1 л водки, 2 ст. л. липового цвета, 10 г листьев черной смородины. Способ приготовления. Рябину помойте, удалите плодоножки, потолките в…
Дубровин. Бальзамы, настойки, 2010НАСТОЙКА ЧИСТОТЕЛА — ее можно использовать не только для лечения заболеваний внутренних органов (желудочно-кишечного тракта, мочеполовой сферы), но и эффективно применять и наружно, для лечения заболеваний кожи (таких,…
Дубровин. Бальзамы, настойки, 2010НАСТОЙКА "ЭКЗОТИЧЕСКАЯ" Требуется: по 100 г кожуры лимона, апельсина и грейпфрута, 1,5 л водки, 4–5 г имбиря, 50 г свежевыжатого апельсинового сока. Способ приготовления. Свежую кожуру лимона, апельсина и грейпфрута…
Дубровин. Бальзамы, настойки, 2010НАСТОЙКА "ЯБЛОНЬКА" Требуется: 200 г яблочной кожуры, по 30 г мяты и мелиссы, 1 л водки, 3–4 г ванили. Способ приготовления. Тщательно помойте мяту и мелиссу, просушите, соедините с яблочной кожурой и залейте водкой.…
Дубровин. Бальзамы, настойки, 2010НАСТОЙКА "ЯГОДНАЯ" Требуется: по 50 г клубники, малины, красной и черной смородины, вишни, 0,5 л водки, 5 г ванили, 50 г изюма. Способ приготовления. Тщательно промойте и просушите ягоды, удалите плодоножки. Залейте их…
Дубровин. Бальзамы, настойки, 2010ОБЛЕПИХОВАЯ НАСТОЙКА — о лечебных свойствах облепихи известно практически всем. Настойка нашла широкое применение в медицине: она используется для уменьшения и прекращения болей при различных воспалительных процессах,…
Дубровин. Бальзамы, настойки, 2010ОВСЯНАЯ МАСКА Для приготовления этой маски залейте 1 ст. л. овсяных хлопьев 50 г кипящего молока. Дайте немного настоять. В эту кашицу добавьте яичный белок или 1 ст. л. сметаны и 1 ст. л. любого бальзама. Все…
Дубровин. Бальзамы, настойки, 2010ОГУРЕЧНАЯ НАСТОЙКА ДЛЯ ЖИРНОЙ КОЖИ Эта настойка рекомендуется женщинам с жирной кожей лица и расширенными порами. Огуречная настойка является не только сильным антисептиком, но и хорошо стягивает поры лица. Для ее…
Дубровин. Бальзамы, настойки, 20103. Следующая маска не только дает отбеливающий эффект, но и питает кожу. Разотрите 50 г творога, добавьте в него сок 1 лимона и 25 мл рябиновой настойки или бальзама. Если у вас сухая кожа, то можете добавить 1 белок.…
Дубровин. Бальзамы, настойки, 20102. Следующая маска также обладает не только отбеливающим эффектом, но и снимает отечность. Для ее приготовления вам понадобится сок одного лимона, 1 ст. л. чесночной настойки. Все хорошо перемешайте и протирайте этой…
Дубровин. Бальзамы, настойки, 2010ОТБЕЛИВАЮЩИЕ МАСКИ 1. Эту маску полезно делать тем, кто хочет иметь нежную бархатистую кожу. Она помогает избавиться от пигментных пятен, веснушек. Мелко нарежьте небольшой пучок листьев петрушки, добавьте 1 ст. л.…
Дубровин. Бальзамы, настойки, 20102. Для приготовления другой очищающей маски возьмите 1 ст. л. кефира, 1 ч. л. меда и 1 ст. л. лимонной настойки. Все компоненты хорошо перемешайте и нанесите на лицо. Через 20 минут смойте прохладной водой. Эту…
Дубровин. Бальзамы, настойки, 20103. Еще одна очищающая маска способствует омолаживанию кожи. Если такую маску делать регулярно, то кожа станет более упругой, мелкие морщинки постепенно разгладятся. Для приготовления вам понадобится несколько ягод…
Дубровин. Бальзамы, настойки, 20104. Хорошо очищает кожу лица и огуречная маска с добавлением яблочной настойки. Натрите на терке 1 огурец. Огуречную кашицу отожмите. В полученный сок добавьте 1 ст. л. яблочной настойки и 1 ст. л. овсяной муки. Эту…
Дубровин. Бальзамы, настойки, 2010ОЧИЩАЮЩИЕ МАСКИ 1. Отделите мякоть помидора от кожуры. Мякоть смешайте с 1 ст. л. огуречной настойки и небольшим количеством меда. Все компоненты тщательно перемешайте и нанесите маску на лицо. Через 15 минут смойте ее…
Дубровин. Бальзамы, настойки, 2010Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.