лечебныйотварпошаговый

Отвар из ежевики

Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 148

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
2 стакана водывода2 стакана—
100 г сахарного пескусахарный песок100 г—
1 кг ежевикиежевика1 кг

Как написано в книге

1 кг ежевики, 100 г сахарного песку, 2 стакана воды. Подготовленную ежевику залить кипятком на 2—3 мин, откинуть на дуршлаг, протереть через сито, добавить сахарный песок и воду, довести до кипения, охладить. Использовать для приготовления блюд и напитков, а также как подливу к крупяным и мучным блюдам.
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 148

Ещё рецепты с растением «ежевика»

все →

Другие рецепты из раздела «отвар»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.