другоедореформенная орфография

Получение растворимого крахмала по Синеевскому

Руководство к винокуренному производству, 1904, стр. 33

Ингредиенты

Как в книге	Что это	Сколько	Растение в атласе
крахмал	крахмал	не указано	—
перекиси натрия	перекись натрия	не указано	—

Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.

Как написано в книге

Синеевский получает растворимый крахмал посредством действия перекиси натрия на крахмал, при этом получаемый растворимый крахмал представляет собой белый аморфный порошок, 12,5% которого растворяются в воде при обычной температуре.
Руководство к винокуренному производству, 1904, стр. 33

Другие рецепты из раздела «другое»

все →

2-й состав смесидругое, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011 Crème de Menthe (мятный крем)другое, «Аристократический буфет», 1872 Punch chaud (Горячий пунш)другое, «Аристократический буфет», 1872 Vischof, или холодный пуншдругое, «Аристократический буфет», 1872 А. американская — Эр. р. (1753) 464другое, «Мировые ресурсы полезных растений», 1969 Абрикосовкадругое, «Домашние вина, наливки, настойки и коктейли», 1992

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.