| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 1 кг корней лопуха | корни лопуха | 1 кг | — |
| л воды | вода | 1 л | — |
| 50 г уксусной эссенции | уксусная эссенция | 50 г | — |
Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.
1 кг корней лопуха, л воды, 50 г уксусной эссенции В воду осторожно влить уксусную эссенцию и довести до кипения. В кипящую жидкость опустить пропущенные через мясорубку корни лопуха и варить 2 ч. Использовать к чаю, для приготовления мармелада и других сладких блюд.Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989, стр. 218
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.