Пудинг из салатного цикория

Name: Пудинг из салатного цикория
Ingredients: яйца, 4; соль, по вкусу; сливочное масло, 40 г; сметана, 100 г; салатный цикорий, 150 г

Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 17

Ингредиенты

Как в книге	Что это	Сколько	Растение в атласе
4 яйца	яйца	4	—
по вкусу — соль	соль	по вкусу	—
40 г сливочного масла	сливочное масло	40 г	—
100 г сметаны	сметана	100 г	—
150 г салатного цикория	салатный цикорий	150 г	—

Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.

Как написано в книге

Пудинг из салатного цикория 150 г салатного цикория, 4 яйца, 40 г сливочного масла, 100 г сметаны, по вкусу — соль Из салатного цикория приготовить пюре, добавить масло, соль и немного прогреть на слабом огне. Затем вбить в массу яйца, выложить в смазанную маслом форму и варить на водяной бане. Готовый пудинг должен постоять несколько минут в форме, после чего его можно выложить на блюдо и полить сметаной.
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 17

Другие рецепты из раздела «выпечка»

все →

Арахисовые палочкивыпечка, «Чёрный орех», 2005 Бабка гороховаявыпечка, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Бабка из корня лопухавыпечка, «Уникальные лечебные свойства растений», 2001 Бабка из одуванчиковвыпечка, «Уникальные лечебные свойства растений», 2001 Баклава по-кишиневскивыпечка, «Пчёлы и травы для твоего здоровья», 2006 Банановый хлебвыпечка, «Кородецкий А.В. Стевия — шаг в бессмертие», 2005

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.