Ингредиенты этого рецепта отдельно пока не выписаны, их можно прочитать в тексте рецепта.
Свежевыжатый сок хрена, кашица из корней или настой на воде (1:10) применяются для повышения аппетита и стимулирования желудочной секреции. Сок обладает мочегонным и отхаркивающим действием, применяют его также при ревматизме и других заболевания: Употребляют для полоскания горла.Герман Э.В., Катин И.А. Растения и наше здоровье, 1987, стр. 140
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.