кулинарныйдругоедореформенная орфография

Наливка из черники

Руководство: винокурение, виноделие, медоварение, стр. 46

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
водкуводкане указано—
сахаромсахарне указано—
очищенные спелые ягоды черникиягоды черникиочищенные спелые

Как написано в книге

№ 128. Наливка из черники. На очищенные спелые ягоды черники, насыпанные в бутыль или бочонок, наливают водку. Бутыль или бочонок закупоривают и ставят на солнце или просто в комнате, где оставляют на длительное время; чем дольше настаивается наливка, тем лучше. Её подслащивают сахаром и, разлив в бутылки, ставят их в погреб, как и другие наливки.
Руководство: винокурение, виноделие, медоварение, стр. 46

Ещё рецепты с растением «черника»

все →

Другие рецепты из раздела «другое»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.