Ратафія изъ померанцова цвѣта

Осиповъ Н. П. Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ, 1792, стр. 102

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
двѣ кружки водкиводкадвѣ кружки—
одну водыводаодну—
фунтъ сахарусахарфунт—
фунтъ померанцова цвѣтапомеранцевый цветфунт—

Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.

Как написано в книге

Ратафія изъ померанцова цвѣта. Возми фунтъ померанцова цвѣта; положи въ бутыль, влей туда двѣ кружки водки, одну воды, и фунтъ сахару; дай стоять сутки, потомъ процѣди и разлей по бутылкамъ.
Осиповъ Н. П. Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ, 1792, стр. 102

Другие рецепты из раздела «другое»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.