Настойка "Ерофенч"
Огарков. Искусство приготовления домашних вин, наливок, русских водок, 1991, стр. 35В рецепте есть ядовитые растенияЭто тысячелистник, зверобой, шалфей, полынь. Дозы в старых книгах бывают опасными, сверяй их с современными справочниками.
Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| тысячелистник | тысячелистник | не указано | Тысячелистник Achilleaядовито в больших дозах |
| анисовые семена | анисовые семена | не указано | — |
| лист яблони | лист яблони | не указано | |
| зверобой | зверобой | не указано | Зверобой Hypericumядовито в больших дозах |
| шалфей | шалфей | не указано | Шалфей Salviaядовито в больших дозах |
| полынь | полынь | не указано | Полынь Artemisiaядовито в больших дозах |
| мелисса | мелисса | не указано | |
| цветы боярышника | цветы боярышника | не указано | |
| лист груши | лист груши | не указано | |
| чебрец | чебрец | не указано | |
| лист земляники | лист земляники | не указано | |
| душица | душица | не указано | |
| кардамон | кардамон | не указано |
Как написано в книге
Приготовьте спиртовой настой 11 видов ароматических трав и цветов (душица, зверобой, мелисса, тысячелистник, чебрец, полынь, шалфей, лист груши, лист яблони, лист земляники, цветы боярышника), кроме того, в состав настоа входят кардамон и анисовые семена. Настойка имеет слегка жгучий вкус и округленный аромат без выделения отдельных ингредиентов. Крепость настойки доводят до 40°.Огарков. Искусство приготовления домашних вин, наливок, русских водок, 1991, стр. 35
Ещё рецепты с растением «тысячелистник»
все →Английская водканастойка, «Полный домашний буфет водок и наливок», 1896Английская водка (Englischer bitterer Brantwein)водка, «Руководство по винокурению», 1859Антиаллергический сбор с солодкой и чередойсбор, «Лесная аптека»Антимикробный настойнастой, «Травы с эффектом», 2013Аппетитный сбор с полынью и тысячелистникомсбор, «Полезные растения», 1985Аппетитный сбор с полынью, тысячелистником и одуванчикомсбор, «Полезные растения», 1985
Другие рецепты из раздела «настойка»
все →10% настойка имбирянастойка, «Лекарственные растения в гастроэнтерологии», 199010%-ная настойка березовых почек на спирте или водкенастойка, «Лечебные свойства алкоголя», 200710%-ная настойка из вороньего глазанастойка, «Целебные травы Тюменской области», 200310%-ная настойка измельчённых семян дурмананастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 196610%-ная настойка из пионанастойка, «Лекарственные растения и их использование», 199010%-ная настойка из свежих сосновых шишекнастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 1966
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.