Страница 35
Искусство приготовления домашних вин, наливок, русских водок, Огарков, 1991
стр. 35
Книга вышла в 1991 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Огарков. Искусство приготовления домашних вин, наливок, русских водок, 1991. С. 35.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 4 рецепта.
Рецепты с этой страницы
- Настойка "Ерофенч"Приготовьте спиртовой настой 11 видов ароматических трав и цветов (душица, зверобой, мелисса, тысячелистник, чебрец, полынь, шалфей, лист груши, лист яблони, лист земляники, цветы боярышника), кроме того, в состав настоа входят кардамон и анисовые семена. Настойка имеет слегка жгучий вкус и округленный аромат без…
- Водка охотничья горькаяПриготовьте ароматный спирт, содержащий ароматические вещества имбирного, калганового и ангеликового корней, гвоздики, перца черного и красного, можжевеловой ягоды, кофе (зерна), бальяна, а также апельсиновой и лимонной корок. В полученный ароматный спирт добавьте 20% марочного белого портвейна и доведите крепость…
- Старая водка "Старка"Приготовьте спиртовой настой листьев наиболее ароматных сортов яблок и груш, добавьте в него 20% коньяка и 20% марочного портвейна. Доведите крепость водки (разбавлением умягченной водой) до 43°. Полученную водку слейте в бутылки из-под "Рижского бальзама", укупорьте. Употреблять через 2 месяца. Имеет мягкий вкус и…
- Настойка "Зверобой"Приготовьте спиртовой настой сушеной травы зверобоя, душицы, донника. Доведите крепость водки до 40°. Выдержать месяц. Имеет пряный вкус и аромат зверобоя. Цвет светлокоричневый.
Это история применения растений по книге 1991 года, а не медицинский совет.